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開業已經有2.30年了吧!!
是許多新莊人的回憶

開在新莊夜市慈祐宮前
由於招牌上並無店號  所以大家也都俗成習慣的叫他"新莊廟口潤餅捲"


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原本生意就已經相當不錯了
拜捷運通車之賜  現在要吃到潤餅捲需要多花一點時間排隊
很多客人都是5個10個在買的~
等待的時間又更拉長了一些^^"


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配料相當傳統~
不過這家的秘密武器是"蛋酥"
比起大多數的潤餅捲
多了一份酥酥香香的口感~
這是這家最另人推薦的地方!!


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今天買的
SIZE似乎比起以往小了一些些


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讓還沒試過的朋友擔任大口咬大使


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除了先前提到的特別口感的蛋酥之外

高麗菜的甜與豆芽的脆配合得相當好
紅燒肉使用的是瘦肉
一些些老菜脯的香鹹點綴
彼此相得益章

必須補充一提的是花生糖粉量相當足
不喜歡太甜口味的朋友需要留意一下喔~


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今天運氣比較好!!
排到第二順位
拿到潤餅捲之後回頭一看
隊伍已經落落長了^^


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新莊廟口潤餅捲
新莊夜市 慈祐宮前


檢視較大的地圖 


同場加映   [食記] 1980年開業的老攤 中港潤餅捲(新莊中港路)


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