close

P00
受附近學生及勞工朋友喜歡的傳統小吃
全天候的經營時間.即使非用餐時間也能時常見到用餐客人


賣的單品非常多
魯肉飯、米粉湯、陽春麵、切仔麵、粿仔條
黑白切小菜與湯品也蠻多樣化.一般認知的大多都點得到
本店雖然不甚起眼.但卻是擁有許多死忠忠實客人的老字號小吃


P01

招牌的魯肉飯
其實它一點也不華麗.也沒有特別的特色
簡單的絞肉青蔥滷汁展現的只有樸素
小碗15元大碗20元的價位更是親民

大推店家提供的免費辣醬菜 (其實我不知該叫它什麼)
拌入魯肉飯一起搭著吃
淺微的辣味、絲毫的酸氣與魯肉醬汁的結合
絕對不能錯過!!!
((辣醬菜每日限量提供.要吃到必須碰運氣先搶先贏))


P02

可當配湯也可當主食的米粉湯
粗實的米粉咬下微微米香在嘴裡散發開來
芹菜與油蔥酥的香氣隨之而來

湯頭店家使用白蘿蔔湯底
清清淡淡卻又帶出蘿蔔精華的清甜


P03

菜單上的貢丸菜頭湯
湯頭就是使用店家自熬的蘿蔔湯底
湯水的清甜就不再重覆闡述
特別之處是雖名為貢丸湯
但實際端上桌的是貢丸+魚丸的蘿蔔湯
一碗湯有著三種口感口味皆各有不同的滋味


P04

在傳統的小吃攤或麵攤用餐
我一定會點上一盤燙青菜
店家通常會有2~3種綠菜葉類可供選擇 (通常為:菠菜、A菜、地瓜葉)
燙好的青菜以油蔥酥及醬油膏調味
吃清淡者可能需要跟店家提醒一聲醬油膏的使用量喔



P05

川燙豬皮是我個人偏愛的一道黑白切小菜
從小到大只要到類似的麵攤是我必點的單品



P06  

這是店家招牌小菜 -綜合切盤
幾乎是每桌必點單品之一
滷蛋+豆干+海帶的小吃攤鐵三角  一次讓您吃得到


--------
家鄉的魯肉飯
中平路口(新泰國中正對面)
週一~週六 AM11:00~AM01:00


檢視較大的地圖  

arrow
arrow
    全站熱搜

    伊諾吃走 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()