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新莊有兩家阿芳魯肉飯
在中和街的這家是新開的
今天前往試吃
發現同一體系的兩家店有著異中求同的感覺

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首先還是必點招牌的魯肉飯
這裡的風味與四維店的品質是相同的
吃起來的口感一樣不會膩而且帶有甜味
是標準的南部口味



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另一招牌單品 -肉羹湯
這裡就發現有很大的不同之處了
肉羹吃起來一樣是吃得到滿滿肉質的鮮甜與Q度
羹湯的部份是以柴魚湯底勾芡的感覺
湯裡頭有筍絲.這是與四維豆芽菜香菇最不同之處
兩造比較四維店是濃厚的沙茶風味.而中和店則是少了那厚重的沙茶
就各取所好囉^^"


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因為天氣比較熱
這裡還準備了幾道涼拌小菜可供選擇

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(白菜滷)

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橙汁炸肉不推

 

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最後啊!這家也許是在住宅區裡的原故
所以店員們會比較不吝於親切的問候
互動性來說比起四維店好太多了
不過四維店那邊畢竟算是鬧區啦~ 也許是這樣的關係造成落差感 

 

延伸: 阿芳魯肉飯(新莊四維店) http://esfever.pixnet.net/blog/post/34917732
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阿芳魯肉飯(新莊中和店)
新北市新莊區中和街116號
(02)2990-1786

 
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同場加映    [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊四維店)
                [食記] 肉羹麵食小攤(新莊)
                

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