[伊諾吃走] ←

焿大王賣好多焿
肉焿、花枝焿、魷魚焿、虱目魚焿、綜合焿
除了可以單點焿湯之外
還有麵、飯、米粉、粄條、冬粉... 等選項





為求方便一次能吃到各種焿
所以點了綜合焿麵

不過很可惜
從肉焿、花枝焿、魷魚焿到虱目魚焿都不特別令人驚豔
不是不好吃   對我而言就是不太突出
特別是魷魚焿還有一點令人失望

而焿湯倒是頗為不錯
以非常濃郁的柴魚高湯當底
裡頭有著筍絲及蛋花
比起一般的焿湯濃稠度稍微稀一點
若單單以焿湯來說
我個人覺得還挺不賴的~






乾意麵
它是此行的NO.1
麵體煮得恰恰好
不糊不爛但又軟嫩
意麵本體與調味及滷肉非常搭
口感滑嫩順口  令人大快朵頤!!!!!




特別推薦乾意麵
還有一個最主要的原因
一般意麵常會有店家煮得過頭而變得太濕爛
但這家不會!!!
而且同時還保留了那濕嫩的口感!!





香Q豬腳飯是一整套的
豬腳+魯蛋+油豆腐+魯筍干+空心菜
附的是一碗魯肉飯

主角的豬腳其實並不出色
反倒是魯蛋及油豆腐魯得非常非常入味
而魯筍干也是值得推薦

而飯...
是我個人不愛濕軟的飯
不僅濕軟   還吃得到一些濕軟後乾掉的米飯....
直接給它三個X  OUT~
((誠心希望白飯只是今天突然失誤))






小菜三大天王(豆乾/海帶/魯蛋)的拼盤
魯蛋及海帶非常入味



 

貼上菜單參考參考




--------
正大焿大王(幸福店) 
新北市新莊區中和街183號


檢視較大的地圖  

同場加映   [食記] 肉羹麵食小攤(新莊) 
               [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊中和店)
               [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊四維店) 
               [食記] 家鄉的魯肉飯(新莊)