zzz

 

一家非常不起眼的路邊攤
攤子的門面實在是非常不怎麼樣
每到深夜時段卻仍是人聲鼎沸
不時排隊人龍就接了起來
不過因為人手還蠻多的
所以原則上不太需要等了太久

 

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賣的產品還算不少
基本的豆漿米漿、蘿蔔糕、飯糰
到三明治、沙拉船都有


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其中人氣最旺的則是 蛋餅
幾乎排隊的、內用的都至少人人點上個2.3份
原因是它實在是非常美味且受到消費者歡迎
(圖片為三份的份量)

我還看到有一桌男大生
每人點6份
蛋餅整個佔滿桌面的景況非常震撼啊!!!

其實它的份量並不會太少
比一般早餐店的還大
雖然今年由原本的每份15元漲成20元了
但消費者仍力挺支持啊!!!

吃的時候建議
一定要加店家自調的辣醬油膏
非常帶勁夠味!!



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店家還會連同蔥花一起加入蛋裡
蛋餅吃起來除了滿口蛋香之外
蔥香隨之而來  延續了在口中的香氣
餅皮是店家自調的粉漿
適量的粉漿在鐵板上煎
待成形後再與蔥花、蛋液結合
所以餅皮的口感比起早餐店的還來得厚實些

雖然吃起來不像一般蛋餅餅皮那種酥香感
但厚實餅皮獨特的咬勁口感與Q度
我個人覺得更勝於一般的餅皮

咀嚼到尾端  餅皮自然的粉漿甜度會釋放出來
每一次我都被這完全的吸引住!!!!!!
完完全全大中我的味蕾!!!!



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這一次我跟朋友拿了冰豆漿與冰米漿
一般我個人都還是會點清漿(熱)的喝
不過這一次的消費
發現店家也準備了冰的清漿(無糖豆漿)
所以我就開心的拿冰的了

米漿我一直沒喝過所以在此不特別介紹了
豆漿的風味則是算偏濃一點點的
而且有古早味的那種微焦味
如果您是排斥這個微焦味的朋友就自己要取捨一下囉!!

附帶說明
這家的花生湯則是冬天的超人氣單品喔!!!!

 


20121109 新增

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三更半夜快四點又衝來一次
這次是為了熱呼呼又香濃的花生湯而來
當然免不了還是要嗑一下好吃蛋餅的^^


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花生湯非常濃郁香醇喔~
雖然甜味蠻重的~不過不至於太過甜膩
微微的冷天氣裡喝上一碗真是暖呼呼的喔~



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益昌豆漿
新北市三重區三和路二段20號
營業時間為宵夜及早餐


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留言列表 (1)

發表留言
  • 四寶娘
  • 哇~這間蛋餅排隊的人好多哦!
    每個人點六份是怎麼一回事, 這畫面一定超壯觀的 ^^
  • 也許是難得去一次吧!?
    像我自己過去的話都是2~3份!! &^^

    伊諾吃走 於 2012/08/13 17:12 回覆

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