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這是一家原先在中港二街巷弄內的老攤子
賣的是傳統風味的冰品

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所有冰品都可以互相搭配
豆花、粉圓、米苔目、綠豆、仙草

比較特別的是發現老闆加的是碎冰
是顆粒較大一點的
所以吃得時候可以咬著碎冰吃
脆脆的  增加口感!!

有不少人喜歡這樣的碎冰口感^^ 


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豆花的風味是傳統式的
該說嫩還是扎實呢?
我想應該是比較屬於介於兩者之間的口感

有一點點豆焦香的風味
傳統味就是會有這種香氣
挺不賴的!


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在珍珠奶茶風行之後
這種小小黃黃紅紅的傳統粉圓真的就只能自傳統老店才看得到了
雖然Q度上不及珍珠粉圓
但傳統粉圓有著獨特的風味
保留傳統味有著一種待客之道的堅持

是令人懷念的古早味呢!!!!


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傳統口味豆花、粉圓、米苔目 
新北市新莊區中港一街24巷 (巷內)


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留言列表 (1)

發表留言
  • Lydia
  • 哦~古早冰~古早冰.....好有回憶哦~
  • 對啊!!
    特別我加了粉圓
    看到粉圓時有一種感動~

    伊諾吃走 於 2012/09/10 21:32 回覆

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