近來應該都看過電視廣告強打這一系列新口味泡麵
今天收到產品就直接拿來當晚餐吃囉!!
【食用說明】
1.撕開鋁箔紙至箭頭指示處，取出調味粉包、調味油包，撕開倒入碗內。
2.加入500cc沸騰開水，將鋁箔紙蓋回原處，將調理包置於碗蓋上。
3.等待三分鐘後，加入調理包拌勻即可食用。
濃辛泡菜豬肉鍋
採用『韓式泡菜』細火熬煮成高湯，濃郁的泡菜湯頭 ，加上獨門韓國濃辛辣椒粉
鮮辣酸香的迷人滋味，保證讓你一口接著一口，一吃上癮。
為了拍照方便
於是我把調理包也一起打開倒入碗麵中
的確在視覺上可以看到蔥量還真是多了很多!!!
一共有 1包粉狀調味包 + 1包調理包
加入熱開水等待約 3分鐘之後
就可以準備開動囉!!!
一打開碗蓋之後
泡菜的香氣是比較明顯的
還有一塊蠻大塊的豬肉塊
麵條比起一般印象中的來得寬
入口時非常滑順順口
不過咀嚼度上的表現稍稍欠缺了些!
不過這畢竟是泡麵
至少做到了滑順的口感
另外麵體吸附湯汁的表現還不錯
吃麵的同時 也可以把湯汁的風味一起帶入嘴巴裡
豬肉塊雖然不能說是嫩
但是在口感上是屬於鬆軟的
好入口 味道也還不錯
湯頭裡充滿著泡菜香氣
有微微的辣度 勁道是算溫和的
不過辣的香與味在尾味的表現上比剛入口時強烈
而且湯頭的尾味裡還帶著些微的甜度
雖然標榜蔥量雙倍
但實際體驗並無明顯的蔥香
也許是因為泡菜的味道搶過了蔥味吧???
提供一下標示
每碗淨重 170公克
也就是說一天吃兩碗
每人每天鈉含量攝取建議量就會超標了~
香辣酸菜牛肉麵
採用『手工醃製酸菜』，依循傳統手工醃製發酵，藉由充分發酵的熟成，讓酸菜鹽漬散發出更濃郁的酸香氣
再以拌炒方式佐上辣油、烏醋和紅油，讓酸菜吃起來更夠味、涮嘴，全方位滿足你的味蕾。
同樣的方便呈現
所以連同調理包也一起倒入碗麵中
香辣酸菜牛肉鍋一共有 1包粉狀調味包 + 1包調理包 + 1包油包
等待 3分鐘之後打開碗蓋
視覺上我個人覺得比泡菜豬肉討喜
而酸菜牛肉的香氣也比起泡菜豬肉來得更強烈一些
香氣有一點點類似酸菜紅燒牛肉麵的感覺
不過不是像紅燒那麼樣厚重的氣味~
麵條入口滑順
且吸附湯汁的效果真的還不賴
單單麵條入口就可以同時感受到湯的調味
牛肉塊的份量挺有誠意的喔~
而且牛肉的鹹香度非常棒
肉質嫩 同時口感的咀嚼上也挺不賴的喔
湯頭是非常甘甜的表現
特別是剛入口的時候 更是明顯
酸菜香非常濃郁 入口後的酸菜存在感其實不高
不過酸菜與湯頭的結合得非常完美
完全融合到湯頭裡去了~
算是完美的與湯頭合一
標示上每碗淨重為 183公克
同樣一天吃兩碗 鈉含量就超標囉~
外包裝上清楚標示"絕不添加防腐劑"
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