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和朋友看完電影之後
前往麵太郎(開封店)吃晚餐

這裡離西門徒步區有一點點腳程
步行大約10分鐘左右才抵達
店內的座位不多
因為店裡的空間算是蠻小的~ (店員送餐時偶有碰觸)

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芝麻香拉麵 定食

附餐有炸雞塊 1份
蔬菜沙拉 1份
小玉西瓜 1片



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名符其實
湯頭裡聞得到也喝得到濃郁的芝麻香
而湯底應該是豚骨做為湯底  再經比例調整
所以喝起來的感受是比豚骨拉麵湯底更柔和些
而調味上也加入了些許的辣(非常微量)
入口後的尾味有著辣的香氣~

 

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拉麵定食所附的炸雞塊
雖然外皮不是我喜歡的酥脆口感
但是肉質新鮮   
而且雞肉還多汁鮮甜~

 

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親子丼  定食

附餐有馬鈴薯燉肉 1份
蔬菜沙拉 1份
味噌湯 1碗
小玉西瓜 1片

 

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親子丼一般來說是非常基本的日式定食
原則上都不太容易踩雷

滑蛋的效果是有表現出來的
所以順口度還不賴
雞肉也頗為新鮮

 

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豬排丼 定食

附餐有馬鈴薯燉肉 1份
蔬菜沙拉 1份
味噌湯 1碗
小玉西瓜 1片



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豬排丼的蛋液也處理得不錯
順口度有達到喔~
炸豬排不柴不老   炸功拿捏的適度算是還不錯

醬汁口味的調配也挺適中
不會過甜過鹹  還不錯吃~


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泡菜豬肉飯  定食

附餐有馬鈴薯燉肉 1份
蔬菜沙拉 1份
味噌湯 1碗
小玉西瓜 1片

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豬肉片還蠻多的喔~
而泡菜的比例則剛剛好
所以口味的表現上不會過酸過鹹
入口時還能微微感受到調味及肉質裡的甜味
而這個豬肉+泡菜的組合是非常下飯的喔~




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定食附餐  馬鈴薯燉肉

這大概是我今晚最喜歡的單品了
紅蘿蔔與馬鈴薯非常鬆軟
而且相當入味呢!!

燉肉的湯汁非常甜美
豬肉片與紅蘿蔔馬鈴薯的味道都融入其中
非常喜歡~

 

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定食附餐 沙拉

有美生菜、四季豆、青花菜、小蕃茄、小黃瓜片
比較特別的是還加入了海菜
沾醬則是日式的醋酸風味
吃了挺開胃的~

 

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炸雞沙拉 (單點)

雖然沒有酥脆的外皮
不過雞肉非常新鮮   肉質的甜味與多汁非常吸引人
而沙拉的部份與附餐沙拉相同


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麵太郎日式拉麵、定食 (開封店)
台北市萬華區開封街2段54號
(02)2312-1718


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