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這是一家朋友推薦的塩酥雞攤
抱著期待的心情與朋友一同前往!!
我得老實說!!
看見攤子上的種類不多... 我心都涼一半了
不過馬上想到...反正也才吃完晚餐
所以也不可能買多!!!!於是就買指標性的吧!!
我買了塩酥雞一份及雞屁股一串
雞屁股是全生的狀態下去炸的
所以炸好之後
吃起來的感覺比起許多酥炸雞屁股來得嫩
主要是不會炸得太老太乾
加分!!
招牌的塩酥雞似乎肉有挑選過
骨頭較少
而且每塊雞肉大小很剛好.吃得時候也很好就口~
吃起來酥香不油膩
老闆選用的胡椒似乎不賴
香氣頗佳且不搶雞肉的味
雞肉吃起來嫩口新鮮
重點是吃完之後沒有一般塩酥雞那難受的燥油味!!!
再次加分!!!!!
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第一家塩酥雞
新北市新莊區幸福路福壽街口
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