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開業超久的夜市水煎包 在樹林夜市HANG TEN門口
記得當兵時一顆才5元吧!?
我幾乎每次走進到博愛街一定會買個3~5顆
這家的口味我個人是蠻喜歡的
對我來說也是情感吧!? 年輕時的情感
一種樸實懷念的滋味~
老闆在攤車包包子
今晚來買時正好遇到新一鍋水煎包正要下鍋
所以就拍下了這張煎好的水煎包與剛下鍋生包子的照片
個頭不算大
外層包子皮煎得焦焦香香的~
咬起來有著不錯的口感
外皮在咀嚼時可以感受到麵皮的QQ口感
只有高麗菜單一口味
我好像咬太大口結果高麗菜大多給我吞下去了...0.0
高麗菜口感介於脆口與軟爛之間
吃得到裡面加有胡椒與蝦米的香氣
入口帶著鹹香與爽口甜度
我個人覺得不沾醬味道就已經足囉!!
熟悉的攤位 熟悉的懷念味道
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樹林夜市水煎包
新北市樹林區博愛一街博愛街路口 (HANG TEN門口)
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