三重人氣最夯的涼麵 也是號稱三重最好吃的涼麵喔!
許多三重新莊人的宵夜首選 每到半夜人潮總是絡繹不絕
草地涼麵位在正義南路 天台廣場電影院對面 (三重正義郵局旁)
只賣涼麵、味噌湯、肉燥飯
特別的是 草地涼麵還有素涼麵喔~
涼麵(大) 50元
第一眼就覺得小黃瓜絲給得不少呢!!
草地涼麵主要是麻醬涼麵口味
除了麻醬之外 醬料裡還加了醋及蒜泥
吃起來麻醬的香當然是超明顯的 蒜泥香氣則隱藏其中
而後微微帶出醋的酸度 咀嚼之間還隱約感受到一些些甜味
對我來說是非常完美的醬料比例
小黃瓜絲的份量蠻有誠意的
增加了些微的爽脆口感
麵條似乎比一般的涼麵來得粗一些
口感Q度並不特別明顯 算是偏向扎實一些些的口感
不過吸附醬汁的效果相當不錯 好吃~
好吃到馬上就嗑光光 ^^"
肉燥飯 25元
海帶滷得很透 非常入味
不過肉燥飯本身 我個人並不太喜愛它....
我最後還把涼麵剩下的醬汁倒了些進去拌飯
感覺還比它原來的更出色好吃!!
總之.... 我要向肉燥飯說聲SORRY了 ><"
綜合味噌湯(味噌湯+蛋+貢丸) 35元
這是今晚的第一名囉!!!
綜合湯是以味噌湯為底
加入貢丸以及蛋
當然也有單獨味噌湯、味噌湯+蛋、味噌湯+貢丸可點
貢丸是使用香菇貢丸
個頭比一般貢丸來得大一些些
口感相當Q 對於愛吃貢丸的我來說 是好吃的喔!!
至於蛋
在這裡一定要感恩一下了
店家使用的是蛋包喔!!!!
所以味噌湯+蛋都是一碗一碗煮出來的
喝的時候一定要把蛋包戳破
讓蛋黃與湯融合在一起
口味上會更順 還會有柔和的甜味從嘴巴裡展開來
非常非常好喝喔~ 絕對不能錯過!!!
對了!!!
這味噌湯裡還吃得到魚肉與豆腐喔!!
魚肉不是乾乾扁扁的小魚干喔!!
而是小塊狀的魚肉丁 ^^
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小貨車草地涼麵
新北市三重區正義南路8號 騎樓 (三重正義郵局旁)
晚上10點左右開始營業 ~ 至賣完為止
週三公休
- Jul 09 Tue 2013 00:59
[食記] 夏天就愛涼麵 草地涼麵/宵夜人氣涼麵、超推蛋包味噌湯(三重正義南路)
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