[伊諾吃走] ←

原本攤子是在中華路邊
因為門牌的店家轉換
所以也使得QQ蛋不得不移動位置

其實離原本的位置也就只有差個5公尺而已
變成在建豐街內
走到原位置也可以很明顯的發現QQ蛋

當天徵得老闆與老闆娘同意
拍了幾張他們工作的照片
老闆娘聊到:『 17年來QQ蛋都是一顆2元，沒漲過價』





老闆與老闆娘分工合作
默契絕佳
以前在中華路旁時
因為車流量大
老闆與老闆娘還會留意排隊客人的安全
不時叮嚀靠裡面一點，別太靠外面了





主要商品就是QQ蛋與芝麻球
老闆每日使用新油
光是清潔度就大大加分囉!

也因為是使用新油
所以炸出來的QQ蛋都比一般賣地瓜球的攤子來得白亮一點
不會黑黑或很深很深的顏色






每天都是新鮮現賣
滋味自然好吃!!

這家的QQ蛋比一般的來得大一點
老闆在起鍋前會用力的把QQ蛋壓它幾下
除了逼出多餘的油
也增加了QQ蛋的Q度彈性



 


成品非常非常Q
在嘴裡的咀嚼度很棒喔!!!!
而且還很香甜呢!!
只要下午路過一定會買個30元來解解饞
雖然通常都需要稍稍排一下隊
不過美味是值得等待的!!! 




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芝麻球、QQ蛋
新北市新莊區建豐街口


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