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一家標榜美國CAB協會認證的安格斯牛排餐廳
店內裝潢與格局非常大方
客席間的坐位不是那種擠死人有壓迫感的
用餐環境是非常舒適的
服務人員素質非常高
在服務人員方面首先就可以先給一個讚了

小銅板的點餐方式是主餐+套餐199(開胃菜.湯.烤麵包.甜點.飲料...)
主餐則有招牌安格斯牛排、漢堡排、義大利麵....等
主餐與套餐皆可單點




(泰式涼拌牛肉)

涼拌牛肉那泰式酸帶微辣的口感
正適合炎炎夏日十分開胃!!! 



(酥炸原味薯條)

薯條口感尚可
不是說它不好吃... 不過總是感覺還差一點點
但油炸的酥熟度是蠻不錯的!


(酥炸墨魚)

這道與同行友人的喜好度正好一半一半
新鮮度很足
也許是我們習慣了重口味的鹹酥口味才對它有落差感?



(起士洋蔥湯)

很道地的法式洋蔥濃湯
洋蔥煨煮得非常軟爛
麵包吸飽了滿滿湯汁與起士  非常棒
唯此湯品較為偏重口味
第一次喝的人也許需要考量一下喔~




(蔬菜牛肉湯)

類似羅宋湯的作法
裡頭喝得到牛肉的味道
吃得到少許牛雜牛筋的小肉片
還算不錯




(酥皮玉米濃湯)

個人不愛將酥皮搗進湯裡吃
所以我是酥皮與濃湯分開食用的
酥皮烤得非常香~ 細細咀嚼還吃得出麵皮的甜味
而玉米濃湯算是中等吧! 還行~



(套餐麵包)

非傳統法式麵包切片
咬下的口感少了法式麵包外皮硬脆口感
是比較鬆軟的口感
而且大小切得還蠻大的!!吃起來頗為過癮




(凱撒沙拉)

直接全片葉放置聖代杯的模式上桌  令人驚喜
個人非常喜歡店家調的凱撒醬比例
蘿曼非常新鮮.大口咬下相當脆口
烤土司邊與烤培根也是採直立模式
總之這道沙拉直接用手抓起來沾著醬豪邁的大口咬吧^^




(鮮果優格沙拉)

水果選用還算新鮮
優格沙拉醬為酸甜口味
與水果搭配得相當得宜



(主餐:香烤德國豬腳)

刀工不太好的人可以請服務人員將豬角大骨先行去除
豬腳說是香烤但很可惜的是並未達到重要的酥皮效果
肉質雖然還不差
但少了酥脆的烤皮總是多了份油膩感
以致於拉低了對此主餐的期待感



(香草雞排青醬義大利麵)

雞肉非常嫩
香氣十足可是調味上偏淡了些
青醬義大利麵非常好吃
主要是青醬的比例調得很不錯   顆粒偏大
搭配起士拌入義大利麵非常可口美味
義大利麵的份量非常足   




(香草雞排青醬義大利麵)


滿滿的起士非常迷人



(漢堡排義大利麵)

義大利麵份量足
漢堡排藏在麵裡面
有一種柳暗花明又一村的感覺
重點是漢堡排份量也不小
美味度還不錯 (不過忘了拍漢堡排出場)



(酥炸豬排義大利麵)

一樣是份量足的SIZE
炸豬排肉質還不錯
但吃起來也許是偏淡了口味
所以好感度降低不少



(甜點:巧克力慕斯)


(甜點:莫凡比香草冰淇淋)


(甜點:法式烤布蕾)


(甜點:奶酪蛋糕)

 
(美式熱咖啡)


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小銅板牛排(新莊店)
新北市新莊區復興路一段1-1號2樓
(02)2998-1235
週一至週五11:00~15:00、17:00~22:00
週六&日(含例假日)11:00~22:00

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