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用餐時間總是滿滿滿
店面很小座位也不多
所以每到用餐時間總是沒位置坐
加上排隊外帶人潮
總是把小小店面擠得滿滿
我每次前往用餐都是避開午餐時段的下午兩三點
不過下午兩三點仍是有客人陸續前來喔
可見支持者眾多啊!!! 

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巴西蘑菇桂竹筍雞湯
退火氣補充B群增加免役力之夏季湯品
1.乾蘑菇洗乾淨備用
2.包裝熟桂竹筍用滾水燙過洗過切好備用
3.起一鍋熱水切兩片薑片甩幾滴米酒把切好的雞肉丟進去川燙.之後雞肉撈起再用冷水沖過一次
4.把所有備用食材用大鍋子盛裝.加水淹過食材煮好之後就完成了~

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猶豫好一陣子還是決定買來試試
喝起來並不會太甜  甜度挺適中的
地瓜濃郁的香氣也非常足夠.而且不是那種很惡心的那種香
但是呢.... 綜合起來之後
真的還蠻不適應的.....  
也許是因為不習慣用喝的吧!!???
嗯... 大概就這樣... 0.0
包裝上寫著含有膳食纖維及花青素
標榜使用 100%臺灣產紫心地瓜
實際成份如下圖
水、紫心地瓜、糖、異麥芽寡糖、難消化性麥芽糊精、
糙米、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、鹽

以下為官網內容
http://www.agv.com.tw/index.php?apps=product&action=show&cat_id=7&id=90

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隨著健康飲食盛行
很多說法或專欄都建議把三餐中的其中一餐主食
改為燕麥或地瓜
不起眼的地瓜對人體健康其實相當有益處
為此我幾乎每週都會至少買一次地瓜來取代一餐
畢竟身為外食族還是要多補充些纖維質多一些的粗食
每每來到這
除了那熱烘烘的地瓜香之外
就是老闆娘親切的問候了
帶著大大笑容的老闆娘總是帶著親切感
不管您買多少
她總是大聲的招呼『買多少呢?』『謝謝光臨』
天冷天熱她也偶爾會表達她對顧客們的關心
通常我都會指定黃地瓜
因為個人偏愛的問題
當然黃地瓜紅地瓜都是看每個人自己的喜好啦!
如果您有特別的喜好記得跟老闆娘交待一聲
她會幫您挑選您所喜好的種類
而此回因為黃地瓜才剛送進去烤
還得等上30分鐘...
所以我就不特別指定了~
特別一提的是
偶爾老闆娘還會把一些超小顆的直接送客人吃呢
這些是在旁邊等待準備進去烤的紅地瓜
 
另外一個主打商品 -蜜地瓜
在我消費的這些時間裡仍未買來試過
以後有機會再買來吃囉^^
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草地囝仔碳烤地瓜、蜜地瓜
新北市新莊區新泰路258號
電話:(02)8992-8683
檢視較大的地圖  

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今天路過看到這家新開幕的攤販
貪吃不怕死的我立馬進去消費
[更新/本店原址已歇業或移往其它營業地點]
招牌的雞肉飯
肉絲處理得比較細
所以吃起來口感的感受度比較弱一些
調味的雞油  雖然用量少不過油感重了一些但口味清淡
米飯則煮得比較濕黏
或許也因為這樣   吃到碗底沾上了雞油後
那油感才會特別強烈一些!???
不過我也比較不喜歡濕黏的米飯就是了
小菜筍絲一份
最大的不同是顏色
這顏色看起來比較不那麼像漂白過的感覺
筍絲煮得很透~  
有一點點脆度但又幾乎入口即化
最棒的是還沒有過份調味
鹹香度恰恰好
乾意麵(小) 30元
份量感覺不小喔~
送上桌時我一看這感覺怎麼比較像細版的陽春麵
於是還特別再跟店家確認一次是否真的是"意麵"
在拌麵的過程裡
就明顯感覺到這家的意麵與別家的不同
就是麵條本身比較扎實
不管是拌麵的手感或入口的感覺
都與過去我食用過的意麵不同
主要就是扎實
真的比較像陽春麵一些些....
吃到一半看見店家桌上準備的辣油
於是加一些試試
唉呦!!! 這辣油不嗆但香氣還不錯喔!!!
 
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咕咕雞肉飯
新北市新莊區中平路20號
[更新/本店原址已歇業或移往其它營業地點]
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這是新莊傳聞中的神奇炒飯
攤頭前滿滿一堆人都是要等炒飯的
人氣超高!!!!!!!

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長久以來都是到這家老字號的南部粽  一解家鄉味
當初第一次看到它時
那種思鄉的情緒整個湧上來 (不誇張啊)
雖然不管怎麼比較
還是老家的家鄉南部粽好吃
但這是我在新莊地區吃過最接近老家品質與味道的肉粽
不過現在由第二代媳婦接手後
個人覺得南部粽的家鄉感變了
它仍然是好吃
只是也許第一代老闆娘的那份親切感變了
後來就只有偶爾才會點他們的粽子了

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一家開業很久的小吃店
從原本的巷口騎樓到現在的小小店面
有著不少死忠的老客人
其中絕大多數更是追隨小店的招牌焢肉飯 

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因為有事待辦所以難得早起
在處理完事情之後
剛好對面有家MOS
正好也還未吃早餐   就順便享受一下美味的MOS早餐囉
我點的是MOS不敗的海洋珍珠堡
米飯表面煎得微香  米飯香也微微在咀嚼之中於後味散開
海味炸物沒有我害怕的那種水味
這裡只有酥香與海味的鮮甜
醬汁也恰到好處   不死鹹不甜膩
  

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位在新莊體育場旁的小吃店
店面其實蠻大的
不過座位並不多
這家的碗粿還有做批發的業務
所以每天都是現做的碗粿
新鮮就先得分了!

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前天無意間第一次嚐試到未曾吃過的素食塩酥G
沒想到竟然是如此令人驚豔
甚至比葷食塩酥雞還要好吃
於是今天就特別前往踩線!!!
點了招牌塩酥G、甜不辣、四季豆
塩酥G是使用杏鮑菇裹上一層酥脆麵衣
外層麵衣的酥脆實在香酥
而吃到內餡的杏鮑菇時
杏鮑菇的水份完全沒有流失
甜味自然散發出來
而杏鮑菇自然的脆口Q彈口感也完全保留了下來
一口同時享受了多重口感
這味太棒了!!! 必推~
甜不辣當然也是素食食材製成的
當我入口時完全分辨不出它與一般葷食的甜不辣有任何差別
只有在口感上感覺更為扎實一些
四季豆炸得剛好
清脆度仍在
不用灑上一堆調味胡椒就風味十足
另外店家也有推出簡餐
我點的是快餐飯
有一盤配菜 (共有四樣)
還有一碗素香飯及一碗湯的搭配
這樣才50元  真的還挺划算的呢!!!
因為店家素香飯單賣一碗就要25元
這樣換算下來真的覺得CP值頗高呢!!!
 

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涼麵屋的小黃瓜刨得比較粗
相對吃起來很脆口 這是我喜歡的口感
賣相看起來就蠻可口的!!!
把麻醬醬汁拌勻之後
整個香氣都飄了出來!!!
這的確是頗為誘人的
這裡還有一個特色
就是大部份的客人還會點一碗店家的招牌味噌湯

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