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路過新莊廟街夜市時發現這家魯肉飯
記得以前這個三角窗位置是賣豆花的啊!?
不知何時變成了魯肉飯的
山種子在新泰路上
靠近新莊廟街   通常新泰路前段也被歸納為新莊廟街夜市範圍之內
主要的餐點都是傳統小吃
以魯肉飯、雞肉飯、排骨酥湯為主   並延伸到便當、麵食..等
還有單人份的佛跳牆
跟新莊另一家 黃記筒仔米糕排骨酥湯 有些類似 
不過山種子的店面更為舒適整齊
畫好單子之後直接交給店員
然後就等待上菜囉!!
一個人用餐  點了招牌的魯肉飯及排骨酥湯
另外再點了一份白蔡滷
店員會用小拖盤將餐點送至座位
感覺還蠻細心的喔!!
魯肉飯(小)   25元
白飯上頭淋上了滿滿的魯肉
這裡的魯肉飯是偏甜的南部口味
豬肉使用肥肉較多的部位   刻意切成小丁塊滷製
另外還附上兩片醬瓜
是傳統南部口味的風格~
除了口味上甜度明顯感受較高之外
使用帶皮肥肉滷製而成最明顯的就是那膠質在嘴巴裡的感受
有著專屬的黏口感   嘴唇一抿就能感受得到
最近好像越來越多類似這樣的傳統魯肉飯
將店內裝潢跳脫一般小吃店的框架   但又不失傳統風格
像同樣以魯肉飯為招牌的 阿芳方塊魯肉飯 也是有著類似的風格
  
苦瓜排骨酥湯   45元
一份一盅獨立蒸煮
將排骨酥的香與肉質的甜
和苦瓜的精華一同融入到湯頭裡
非常好喝的一道湯品   
特別是苦瓜在夏天吃正適合!!!!
湯頭上緣雖然浮著一層油(應該是由排骨酥而來的)
不過湯入喉不油膩   
而且由於苦瓜完全融入湯裡
每一口都帶著苦甘苦甘的風味   更顯得清爽
排骨酥經過長時間蒸煮
肉質超透嫩的   輕輕一推就在嘴巴裡化開了
  
白菜滷   35元
山種子的白菜滷很特別
它是使用高麗菜   而不是印象中的大白菜
我覺得是各有優點
高麗菜口感會比較好一些
這白菜滷的蝦米香氣特別濃郁
口味上稍稍偏清淡些   可能是高麗菜的甜度較高的關係吧!? (我猜的?)
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山種子魯肉飯
新北市新莊區新泰路51號
(02)2203-0628
AM11:00 ~ PM21:30
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MOS漢堡 元氣早餐推出新口味囉!!
胡麻味噌豬排堡    8/1新上市，單點$55，搭配套餐飲料$70
(圖檔為MOS官方所有)
就是今天新上市喔!
特別起了大早前往附近的新莊中港路門市
(圖檔為MOS官網截圖)
在櫃台點餐時發現  胡麻味噌豬排堡同時也推出了雙人分享餐
雙人分享餐 : 胡麻味噌豬排堡+蕃茄吉士蛋堡+金黃薯+冰紅茶2杯+提袋1個(這個也可以做環保袋使用喔)
 
雙人分享餐
我們把冰紅茶升級換成了研磨咖啡
胡麻味噌豬排堡
豬排是現點現炸的
咬下去酥脆感相當明顯    
豬排肉質則蠻多汁嫩口的喔! (MOS炸物都相當不錯)
而豬排堡裡主要的味道來源
則是淋在漢堡夾層中的味噌醬
味噌醬使用  味噌、白芝麻、碎花生、味霖製成
醬的香氣與味道是溫和的  味噌味道不會太突然而搶走所有風采
另外還有搭配高麗菜絲與番茄片喔~
雖然成份有標室碎花生
不過花生的顆粒感感受並不太明顯
只能從味蕾之中   細細感受到來自花生的香氣
重量  184.5g
熱量  410.0cal
蛋白質  16.5g
脂肪質  18.4g
飽合脂肪  1.8g
反式脂肪  0.0g
碳水化合物  43.5g
Na   701.8mg
蕃茄吉士蛋堡
正準備要吃時才發現找不到蕃茄
原來蕃茄切為細丁加入雞蛋之中
咬下去會有微微類似蕃茄炒蛋的香氣在嘴裡散開
但這蛋堡比蕃茄炒蛋更為清爽許多
主要味覺來自於厚煎的蕃茄蛋
蛋香為先   之後蕃茄與雞蛋的甜才跟上來
而蕃茄吉士蛋堡使用的美生菜
爽口之中有著清甜的蔬脆口感   很不賴!!
重量  152.3 g
熱量  286.3 kcal
蛋白質  15.2 g
脂肪質  11.7 g
飽合脂肪  2.7 g
反式脂肪  0.0 g
碳水化合物  29.9 g
Na  464.5 mg
雙人分享餐還有一份金黃薯喔!!!
MOS的金黃薯應該不用特別介紹了
很多人都愛它啊!!  ^^
※不過既然是雙人分享餐  為什麼只有一份金黃薯呢?
  MOS好像不怕一起用餐的兩個人會吵假厚 XDD..
 
吃完堡   慢慢喝著咖啡
然後就是迎接今日美好的一天囉!!!   ^^
MOS 元氣早餐
http://www.mos.com.tw/mealStyle4.php?class_type=08
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MOS BURGER 摩斯漢堡 (新莊中港店/24H)
新北市新莊區中港路319號
(02)2996-6948
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這是前一陣子和弟弟妹妹一起去用餐的
新莊原燒開在有好多吃到飽連鎖店的中正路上(海山里)
每回經過這個路段都看見樓下樓上好多人在排隊~
因為北澤壽喜燒、小蒙牛也都開在這裡
因為不是吃到飽的餐廳
所以一開始就是直接鎖定 598元的優質原味套餐
原味套餐內含:原燒烤物、湯物、石鍋、萵苣生菜、季節冰沙、甜點、飲料
598元+10%服務費
原燒烤物選項
我選擇的是 原燒綜合拼盤 (牛五花、豬梅花、特選板腱、櫻桃鴨)
沙拉、湯物、石鍋類選項
甜點及飲料的選項
桌邊擺放的鹽及調味料
烤肉大多我喜歡單以添加鹽的方式來吃
簡單調味吃得出肉質鮮甜
那麼就等待開動囉!!  ^^
因為天氣還蠻熱的
所以請店員先上了冰沙
煙燻鮭魚沙拉
還蠻大一盤的耶!  蔬菜的種類也不少~
鮭魚一直是我極少數特別喜愛的水產
通常若只要有鮭魚的選項   絕大部份都會選擇它^^
牛蒡鮮菇牛肉湯
湯頭相當鮮甜
肉不柴  是好喝的湯品
陶燒牛肉漬飯
這是我最喜歡的一道單品
香氣、味道、入口的感受都是我喜歡的!!!
還在吃其它附餐前菜時
服務生已經先預熱碳火
服務生特別還叮嚀這碳火溫度非常高
烤肉時要留心別燙傷  
原燒綜合拼盤 (牛五花、豬梅花、特選板腱、櫻桃鴨)
特別說一下   萵苣生菜是可以無限追加的
所以我幾乎每一片肉都是用生菜包著吃
服務生會在送來烤物之前
另外送上這三種沾醬
其它兩種是什麼我已經忘記了  
因為我大多都只是鹽巴
或者沾檸檬汁 
這樣吃真的很好吃喔!
可以吃到原味   肉質的甜度也會跟著提升
原燒綜合拼盤裡我最喜歡的是櫻桃鴨
肉質非常非常嫩   但同時又有扎實感
另外豬梅花的入口感也頗為不賴
不過牛五花倒是讓我小失望了
雖然新鮮度沒問題   但總覺得吃不出質感
還好其它的肉品都相當不賴且好吃
若真的要挑出什麼缺點
那一定是肉太少了
對於大食量的人來說   這樣的肉量會有一點不過癮的感覺 ^^"
這是板腱肉
其實我沒有沾這個醬
只是拍拍照  做個樣子~
萵苣生菜可以追加
所以我幾乎每一片烤好的肉都是用萵苣包起來吃的
吃肉同時吃到蔬菜   兼顧均衡囉!  ^^
黑糖奶酪
擺盤給人感覺蠻精緻的呢!
在我把黑糖緩緩倒入至奶酪裡時
那黑糖香有夠迷人的!!
香甜不膩   與奶酪非常搭!! 
好吃~
 
奶霜紅茶~
 
除了燒肉之外的餐點相當精緻且美味
變化性也不錯  還可以互相搭配   這部份非常不錯呢!
而原燒的肉質有一定的水平
大多數我都非常喜歡  
但就在於份量上對許多喜歡吃"燒烤"的男生來說的確會少一點
畢竟原燒畢竟不是吃到飽
定量的烤物實在無法非常盡情的豪邁烤肉與大口吃肉  
除此之外   服務品質更是無可挑剔
每個服務的工作人員都是100分~
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原燒  原味燒肉
新北市新莊區中正路425號2樓
(02)2202-8891
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中午收到消息   麥當勞正在大排長龍
我猜想該不會是又推出什麼好康活動
特別上網搜一下
果然看到了 [ ROCK一下  週週半價挺你 ] 的活動
而今天更是黑白絕色堡(夏季限定) 上市的頭一天
想說正中午去一定要排很久
所以我在超值午餐兩點截止時間前才到門市
果然不用等待就馬上點到了 黑白搖滾套餐 (持優惠券第二套半價)

黑白搖滾餐與黑白絕色堡餐兩種套餐同步推出
※優惠券第二套半價為黑白搖滾餐的首週優惠  詳細說明請參閱文末
黑白搖滾套餐   
包含 : 黑白絕色堡、可樂飄浮、搖滾薯圈圈
(持優惠券第二套半價)
可樂飄浮   
店員表示可樂可以更換為雪碧
由於我不喝可樂所以就換成雪碧囉!
搖滾薯圈圈
本身就已經有調味了
一定要趁熱吃   酥酥香香不錯吃!
冷掉吃起來非常不OK  ><
黑白絕色堡
由兩個小漢堡組成的
黑色漢堡包為牛肉口味
白色漢堡包為雞肉口味
黑白絕色堡/香煎牛肉黑堡
黑色迷你麵包+香煎100%純牛肉片
麵包上面灑上白色芝麻
裡頭則是搭配香炒洋蔥、黑胡椒醬
不過吃起來的感覺黑胡椒的香並不突出
麵包蠻扎實的   不如想像中的鬆軟口感
而黑堡吃起來整體感受略顯乾口
黑白絕色堡/板烤嫩雞白堡
白色的迷你麵包+板烤雞腿排
為了與黑白搭配   白色麵包上灑上的則是黑芝麻
內層則是搭配生菜   同樣淋上黑胡椒醬
白堡入口的胡椒香反而比較明顯
雞腿肉嫩又Q     口感非常好
若單就黑白堡來比較
我個人喜愛白堡多很多^^"
 
推出首週2013/07/31 ~ 2013/08/06 期間
購買搭配搖滾薯圈圈、超Cool涼可樂漂浮的「黑白搖滾餐」，只要出示優惠券即享第二套餐半價優惠。
官網訊息 
http://www.mcdonalds.com.tw//Campaign_201307_14576/index.htm

位在捷運新埔站附近的小吃店
主要的餐點為蛋炒飯及麵食
巷弄之中的樸實小吃
店裡大約有5~6桌
座位倒是挺寬敞的
用餐當天頂著大太陽差點熱暈了
還好店內有冷氣空調   可以舒服用餐^^"
點餐單
主要商品為飯類與麵食
還有蚵仔煎喔!!!
點餐時自己畫一畫   再交給老闆即可
由於人手不足  點餐單下方還寫上了"有空的話.請幫個忙.計算一下總金額" 
這老闆也太可愛了 XD
火腿蛋炒飯   50元
第一眼就發現火腿丁也太多了吧!!
詢問過之後老闆表示『除了海鮮類配料之外.其它配料都是大概大概啦!!』
嗯!!! 老闆果然豪氣!!
"大概大概"就這麼多實在很划算!!
火腿丁與蛋都有炒香
飯粒也炒得非常鬆   不會濕濕黏黏的!
還加入了青菜喔~
意麵(乾)   30元
通常若有意麵麵條選項時
我都會選擇意麵
意麵上頭淋上了滿滿的油蔥肉燥
以為口味會相當重
不過它卻是蠻適中的鹹度喔!
重點是非常香呢!
麵條有口感
這是我喜歡意麵的主要原因之一
滷味小菜/豆干+海帶   20元
相當入味的兩道滷菜
特別是豆干更叫我歡喜
非常好吃喔!! 
小菜上桌時 
其實只淋了一點點的醬
因為豆干海帶本身就已經滷得相當入味
即使沒有沾到醬的豆干海帶也相當夠味喔~
小吃店也有客製化服務喔!
少油  少鹽  少調味 ， 加辣加大也都OK!!!
 
稻香小吃主要營業時間從中午午餐開始
一直賣到晚餐時段大約8.9點左右
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稻香小麵店
新北市板橋區文化路一段188巷5弄15號
(02)2254-1568  (歡迎前15分鐘電話訂購節省時間)
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西門町最受年輕族群喜愛的冰品
主打創意與糖果、餅乾、新鮮水果冰品組合
峨眉冰果店面真的很小很小
座位與空間也頗為擁擠
若非冰品實在吸引人   不然我還真的是少有機會來此消費呢!
找到座位   到櫃台點完餐之後
持號碼牌回到座位等候叫號
三色鮮果牛奶冰(芒果、草莓、奇異果)   120元
這一個單品一共有九種水果選項
點餐時從這九種水果選項裡挑選其中三樣做為三色鮮果搭配
草莓一向是我的最愛之一
而夏天更是不能錯過芒果冰啦!!!
至於奇異果.... 我自己舉手承認   單純只是為了配色^^"  哈哈~
不過這九種水果選項我個人都喜歡就是了~
而水果的份量  店家不吝嗇的給喔!!
堆堆堆...堆到滿為止!!!!   讚!!!!
※水果選項 : 草莓、芒果、奇異果、西瓜、木瓜、哈蜜瓜、香蕉、蘋果、水蜜桃
牛奶冰很綿
雖然糖度蠻高的
不過搭配起水果吃~相當順喉爽口!!!
水果吃起來不像是那種泡過糖水的喔!!! 
璀璨星球   120元
這是朋友點的!!
璀璨星球由挫冰、水果、冰淇淋、糖果所組成
超人氣排行榜/草莓奶酪冰淇淋   235元(二人份)
這是另外兩位朋友共同分食的^^
奶酪香   草莓果粒特有的酸甜度
草莓冰淇淋的香甜   搭配得相當好
底層挫冰所添加的糖水也非常香
聽說店家對糖水頗為講究
堅持糖必須炒過才會香!!

最近廣告中的全家Fami日式丼飯系列
並且打出了"最愛吃的在全家"口號!!!
所以我就跑來試試噜!!!
2013/8/6前  丼飯、燴飯 88折~
壽喜燒牛丼   原價70元
三種口味中其實我只對壽喜燒牛丼感興趣
所以就以它為試吃目標!!
成份: 壽司米、牛肉(美國非重組肉)、紅蘿蔔、青花菜、調味料、蔥、動物膠、焦糖色素
重量: 361公克以上
熱量: 671大卡
鈉: 905.4毫克
調味料內容為哪些並未細節登錄
另外動物膠與焦糖色素這是現在可能比較多人會留意的部份
而鈉含量仍舊是"預期"中的超高...
包裝分為上下層
上層為主菜   下層為白飯
包裝的設計其實兩根手指頭就可以輕易的把主菜倒進白飯上
青花菜有一朵   畫面上顯得有一點點孤單
紅蘿蔔跟洋蔥蠻多的!  (洋蔥並未標示至成份裡)
先說口味   
甜味蠻高的!!   吃到一半之後會覺得重鹹
牛肉片有嫩  但青花菜跟紅蘿蔔都已經煮了太透   有一點失去口感
至於份量   男生可能無法吃飽!
整體而言感還算不錯吃耶!!!  
以10分滿分來說  我會給7分! 

除了壽喜燒牛肉之外
這次新系列丼飯還有兩種口味  勝利豬排丼、泡菜燒肉丼
勝利豬排丼   原價68元
重量: 378公克以上
熱量: 499大卡
鈉: 1796.9毫克 
 
泡菜燒肉片   原價68元
重量: 347公克以上
熱量: 614大卡
鈉: 1006.3毫克 

 
"還我牛" 很特別的餐廳名字
而主要在店號之中就告知消費者"還我牛/牛排的原味"之意圖
在南臺灣高雄開設第一家店之後就廣受好評
現在還我牛(台北店)也在台北市松江路開了分店囉!!
此回伊諾抱持著朝聖的心情前往體驗  GO~
還我牛(台北店)位於捷運行天宮站周邊
3號出口左轉第一條巷子裡(松江路259巷27號)
只須步行約5分鐘就可抵達
此回鎖定體驗"澳洲和牛肋眼蓋"
"肋眼蓋"是指肋眼上方約20公分左右的部位 
一頭牛只有約2KG的份量
 此部位油花最為均勻  口感柔嫩   所以也被稱為"老饕牛排"
除了澳洲牛選項之外
這裡也有特選美國牛排系列排餐
除了牛排排餐之外
也另闢不吃牛首選的排餐
還我牛(台北店)的點餐方式
凡點任一排餐即附  主廚湯品、開胃前菜
主廚湯品及開胃前菜則會不定期更換喔! 
另外凡點排餐或披薩   也可搭配以下優惠組合
◎加 30元可選60元飲料1杯
◎加 60元可選60元飲料1杯+甜點鮮奶酪
上圖為開胃菜及其它餐點
飲品選項
如何吃還我牛之三步驟
還我牛認為  
好的牛排是不添加任何多餘的醬料
只需要直接灑上海鹽提味  然後大口大口的吃肉
才是道地的美式吃法喔!!!!
天氣熱!!!所以請店員先幫我們上飲料
這兩杯是檸檬紅茶及綠茶
綠茶是無糖的!! 這讓我有驚喜到!! 
很多餐廳都不給無糖綠茶的選擇呢~  
(此為使用排餐+60元優惠組合: 飲料+甜點)
主廚湯品
非常類似羅宋湯的湯品
裡面有芹菜、蘿蔔、馬鈴薯..等
喝起來的感覺是酸中帶甜   還蠻不錯的!!
開胃前菜 (法國麵包佐莎莎醬)
法國麵包酥酥香香的
入口鬆軟不硬   搭佐莎莎醬酸甜口味實在開胃喔!!
這裡的莎莎醬不是酸辣的那種
滿滿的蕃茄芹菜及洋蔥在莎莎醬的酸中帶出自然的甜味~
澳洲和牛肋眼蓋10OZ   990元 (附:主廚湯品、開胃前菜)
此行體驗的主角"和牛肋眼蓋"登場囉!!
店家建議品嚐熟度為5分熟    一上桌就聞到微微的碳烤香
完全是厚切呈現上桌
店家建議先吃一口原味
第二口再試試玫瑰海鹽或胡椒的風味
我個人則是非常喜愛玫瑰海鹽的搭配
灑一些些   除了不破壞鮮嫩肉質之外
還能把牛肉裡的甜味給提升上來
斷面秀登場
原以為5分熟加上這麼厚的厚度
一切下去血水會流得很可怕
但是卻是飽滿的肉汁呢!!
以碳烤的方式
可快速的將牛肉裡的肉汁給鎖住
保持牛肉最原始的美味!!
第一口吃過原味後
我試了餐盤上所附佐的芥末籽醬
與芥末嗆辣的風味不同  
芥末籽醬它並不是嗆辣的味道
主要提升牛肉風味的醇厚度   這樣的搭配相當討喜
也讓我這個第一次嚐試的人感到驚豔!
原本擔心碳烤後的外層肉質會老掉
不過那酥酥香香的碳烤外層   搭配著內層扎實帶柔嫩的口感相互契合
之前提到這肋眼蓋牛排的飽水度相當足
所以酥帶脆加上飽水感十足的嫩同時在嘴巴裡相遇   可說是天作之合
原本的擔心太老的問題   馬上就一掃而空
碳烤美國嫩肩沙朗10OZ   290元 (附:主廚湯品、開胃前菜)
朋友點的嫩肩沙朗也是5分熟
外層也是酥香的口感   而嫩肩沙朗油花是屬於中高的
所以入口就是又香又嫩的美味!!!!
抹上芥末子醬或玫瑰海鹽
再大口大口的吃它   鮮嫩甜美的牛肉有如在嘴裡化開一般
甜點鮮奶酪  (使用排餐+60元優惠組合: 飲料+甜點)
奶酪上點綴上了桑椹醬
酸甜與奶香一點也不衝突
 
輕輕的挖杓著奶酪
就非常迷人了呢!
奶酪非常深得我心
第一它的甜度並不會很高
所以當奶酪入口之後   嘴巴裡的奶香仍是相當濃郁的!
如果害怕奶酪入口後的尾味只剩甜味沒奶香的朋友
這個桑椹鮮奶酪應該是會滿意的選擇喔! 
番外篇!!!!
這是排餐餐盤上的擺盤薯條(塊)
由於我和朋友對這薯條也頗為喜愛
所以另外單點了"酥脆薯條"
酥脆薯條   90元
從外觀就可以明顯看出來是帶皮整顆切割的薯條
是比較粗一點的條狀切法
單點的酥脆薯條佐的是芥末醬
而這芥末醬之中還加入了醃黃瓜
整體醬料與薯條相佐   滋味相當好!!!
行前先預約了11:30的座位
我們是第二桌的客人   不過時間一到12點正用餐時間沒多久就馬上客滿噜!!!
還我牛(台北店)其實店面不大
座位想當然也不多
店內裝潢算是極簡美式的裝飾
雖然店面小   不過還不至於給人擁擠的感覺
牆面為深黃色彩妝加上黃色燈光也給人一種舒適的感受
特別還要提出來的是
店內手人不多   店員其實忙進忙出之餘
對客人的接待可不馬虎
從一開始的餐點介紹與推薦
甚至到餐點上桌後的食用建議   都是帶著親切笑容待客呢!
好吃的食材   親切的服務
當然還要有衛生的環境
還我牛(台北店)環境衛生清潔交由專業公司打理
 
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還我牛美式碳烤牛排餐廳 (台北店)
台北市中山區松江路259巷27號
(02)2517-0397
營業時間：週一至週日  11:30~14:00、17:30~21:30
檢視較大的地圖 

   
這個臺灣頭到臺灣尾大家都愛吃的小吃   
由於口味及滷製配方比例的不同
造就了不少各自喜好的特色滷味
金花滷味  是在網路購物建立平台起家的滷味品牌
在百家爭鳴的滷味市場中
以每日採買新鮮食材、當日限量滷製、不添加防腐劑為自家產品品質把關
更以真空包裝低溫宅配方式   力求衛生與保鮮度
目前訂購型錄一共有18種品項
◎雞腳、雞翅
◎鴨心、鴨胗、鴨胗頭、鴨腸、鴨翅、鴨米血
◎牛腱、牛肚
◎豬蹄膀、蹄膀肉片、豬頭皮、豬耳朵、豬腳
◎百頁豆腐、小豆干、海帶
使用黑貓低溫保鮮宅配  
產品皆採獨立真空包裝   除了少數需要加熱食用的之外
大部份都是可以打開包裝就開動囉!!  超方便
而包裝外
製造日期、保存日期標示清楚   方便消費者留意品嚐時間
真空包裝外觀還有製造成份、最佳賞味方式及保存說明
※不含防腐劑  所以冷藏為3日/冷凍則為7日
※須蒸煮or微波加熱品項: 鴨米血、豬腳、豬蹄膀、蹄膀肉片
鴨胗  
這個是很怕沒有滷透的食材之一
除了口感不佳之外   沒有滷透的話鴨胗的癬臭味會蠻重的
不過這鴨胗完全沒有以上的問題   味道滷得透  口感上也相當彈牙
雞腳&雞翅膀
雞腳一定要連著凍一起吃   風味絕佳   
連骨頭都相當透   我甚至還嗑起了雞骨頭   越嚼越香呢!
就連雞翅我也就這麼連同骨頭一起啃光光了... XDD
鴨心
看起來黑黑的!! 
不過口感超扎實非常Q的喔!! (比鴨胗的彈牙度更高一些)
這是我個人非常喜歡的單品   往後購買這可要多加幾個單位才行
吃到這裡...  家人已經從冰箱把啤酒給拿出來了
這滷味配著啤酒一起下肚   真是夏天裡的一大享受喔!!!
在家喝酒也不用擔心酒駕問題
一舉數得^^
鴨翅
在啃過雞腳雞翅之後
這鴨翅必然不能錯過的!!!
口感超香的鴨翅啃起來雙手併用的!!! 大家笑成一團^^"
鴨腸
有一點點脆脆的口感
非常入味   而且入口的濕潤度蠻高的
滿口都是滷汁鹹香呢!!
鴨胗頭
這是我以前沒有吃過的東西
查了一下網路   鴨胗頭就是鴨胗連接鴨腸約10~15cm的部位
同時有著Q彈與脆口的口感
非常好吃   這個!!!!
百頁豆腐
我一向愛吃百頁豆腐
而百頁豆腐最怕滷過頭   變成帕帕沒有口感
不過這個百頁豆腐沒有這個問題
滷汁鹹香入味   也保有百頁豆腐自身的特色口感   不錯!
鴨米血 (須加熱)
這大概是我最喜愛的前三名吧!!!
Q彈與嫩口的感受同時存在於嘴巴裡
飽水度不賴   入口後不會乾乾的!!!!   非常好吃!!!
豬頭皮
口感有保持住  口味也不賴
我在想這豬頭皮若是加熱應該挺下飯的吧?  
牛腱&牛肚
牛肚非常Q  味道不死鹹
而牛腱雖然風味上也蠻不錯的!!!
不過可能油脂低或飽水度較不高~ 所以比較之下稍稍有一些些澀口
 
蹄膀肉片
蹄膀肉片與豬腳一起加熱的
加熱後香氣更為突顯   雖著熱氣一起衝了出來
還有些許滷汁點綴得油亮油亮的
這時我就衝去盛來白飯  XDD...
超下飯的!!! 不過這不是重點!!!
重點是豬腳與蹄膀膠質超豐富
光沾到嘴邊就馬上感受到膠質凝聚的感覺
較肥的部份吃起來也不膩
鹹香中帶甜   美味非常啊!!!
 
豬腳
豬腳與蹄膀肉片也一同列入最愛囉!!!
不能錯過!!!
小豆干&海帶
海帶也是上選   不會因為滷過了頭而失去口感
而且滷得相當入味喔!!!
不過小豆干的表現就有一點點差強人意了!!!
入味的效果差了那麼一點點
但不至於沒有味道啦!!! 就是感覺若再滷透一些些就更好了
豬耳朵
口感與豬頭皮差不多
中間多了一層軟骨   吃起來微微脆度口感不錯!!!
金花滷味訂購管道: 電話訂購、YAHOO拍賣、FB粉絲團....等
目前一共有18種品項
各品項的單位及標價相當清楚
方便購買時參考
訂購/客服/通路相關訊息
 
綜合來說
我個人蠻喜歡金花滷味的調味比例
鹹香適中   不是非常重鹹口味
咀嚼之中會出現明顯的甜味 (類似南部口味)
雖然成份裡有辣椒   不過只有辣香而沒有辣味
小朋友也可以放心吃~
鴨米血、海帶、豬腳、蹄膀肉片、鴨心都是列入最愛的品項
雞腳、雞翅、鴨翅相當涮嘴!!
還沒吃過的朋友非常值得一試喔!!!!!
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金花滷味 
台中市梧棲區八德路118巷5號
訂購電話 (04)2656-1820 
※電話客服  週一至週五 AM08:00 ~ PM20:00
客服信箱 goldflowerfood@gmail.com
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七月初新莊體育場旁   新開幕的焗烤專賣店
店面超迷你而且走的是平價風
可是用餐經驗覺得店家對料理並不馬唬喔!!
一個人用餐  
點了奶油野菇雞肉飯  80元
並加點了49元的套餐組合!!
附餐沙拉
有千島醬及藍莓醬兩種選擇~
附餐濃湯
附餐飲料   
有紅茶、綠茶、冬瓜茶三種選擇(皆為冰冷飲)
奶油野菇雞肉飯
外觀看不出特別的地方
與一般所見之焗烤飯差不多
奶油的氣息並不會相當搶眼
不過與菇類香氣的搭配   非常舒服
雞肉雖然使用的是雞胸肉   但吃起來肉質並不澀  
雞肉似乎有先調味醃過處理
所以雞肉本身就蠻夠味的了~
雖然這家店真的很迷你
空間也非常小
服務人員在服務方便挺親切的喔~  
就主餐的部份  我個人覺得是值得一吃的地方
重點是還蠻平價的  單點主餐的話大概只需要70~90元的價位
 
焗之家走的是平價路線
單點主餐都在百元以下  而且選擇也不少喔!!
 
加點套餐附餐也只需要加價 49元
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焗之家專賣店
新北市新莊區中和街7號 (新莊體育場/復興路中和街口)
(02)2990-0250
AM11:00 ~ PM21:30 (午休時間:下午3點至5點)
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