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前天看到新聞播出"完美比例"
藉由搜尋新聞畫面上相關關鍵
總算確認是CoCo都可的新飲品之後就衝去買!!
新飲品名稱為 檸檬霸!!!
相當霸氣的名字  
而且還由品名之中延伸出"霸天下"之副標題!!  實在有夠霸氣!!!!
既然新飲品看板上寫著完美比例最好喝
那麼首次購買   就來一杯完美比例吧!!
自從CoCo推出新鮮水果入茶的系列飲品後
對它們的飲料在心裡的好感度就逐漸加分了不少
特別拉長脖子看了一下店員的製作流程
檸檬霸使用整顆的新鮮檸檬   直接切了十字之後整顆放入外帶杯之中  
店員使用冰沙果汁機的攪拌棒直接對著在杯子裡的檸檬擠壓
果然是使用整顆的新鮮檸檬入茶   沒騙人!!!
第一口大大口喝下
哇哇哇!!!! 果然是夏天喝檸檬最解暑啊!!!!
檸檬的香酸與尾勁的酸甜  口感真的超爽的!!
檸檬、糖與茶的比例搭配得真的蠻妙的
而讓我比較意外的是  檸檬霸使用的是綠茶
一般來說檸檬紅茶的口感會比檸檬綠茶來得順口些
但檸檬霸使用綠茶搭配   這綠茶喝起來也同樣順口且沒有澀味喔!
對了對了!!!
喝之前記得要用吸管從檸檬的切面多戳幾下果肉喔!
這樣可以讓更多的檸檬果肉纖維隨著茶飲一起喝下肚
同時也能更添加檸檬香的濃郁感!!
像我本身對於茶飲早已習慣無糖  而且我又愛喝酸的果汁
所以往後我應該會捨棄完美比例   改點無糖檸檬霸^^
 
建議第一次喝檸檬霸的朋友先點"完美比例"喝喝看
喝過完美比例之後  往後若想要多一點酸或多一點甜的口味再做調整會比較好喔~
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CoCo都可茶飲
http://www.coco-tea.com/
 

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大熱天在西門町逛街又看到不少路人甲乙丙..... 手裡捧著冰淇淋可麗餅
朋友於是決定要找到這家店
因為實在太熱啦!!!! 我們要吃冰淇淋!!!!!
繞了兩三圈總算在巷子裡(應該算是巷子吧?)找到了
找到艾菲爾可麗餅之後才發現
原來這家從1998年就開業至今了
口味相當相當多
不過我們兩人已決心要點甜點冰淇淋類
最後決定點購了草莓百匯、冰淇淋百匯
老闆在幫我們點完餐之後就開始製作可麗餅
而甜點類的可以選擇兩種口味的冰淇淋喔!
可麗餅製作中!!!!!!
站在旁邊都快等不及了!!!!!
此時朋友向老闆詢問若想再加一球冰淇淋需要加多少錢?
老闆回覆表示兩球冰淇淋份量已經不少
若再加一球怕會太多!!
於是朋友聽從了老闆的建議^^
草莓百匯   85元
朋友選擇的冰淇淋是瑞士巧克力
老闆還特別交待還有一球在下面
捧在手裡
說真的!!! 這份量真的還蠻多的喔!
雖然草莓應該是冷凍的
不過並未特別糖漬過
所以還是帶有新鮮草莓的酸甜爽口口感
搭配著冰淇淋與可麗餅一起入口   相當對味喔!!
除了草莓與冰淇淋之外
內餡還有鮮奶油以及巧克力醬
整體的甜度是舒服且相當協調的喔!
不會過於膩口!  

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位於龍江路開業已將近20年的傳統麵食館
有不少老主顧的力挺
每到用餐時間幾乎都呈現一位難求的狀況
這一次用餐為了怕沒座位
特別選在下午的時段前往呢!!
從榮星花園旁進入龍江路
步行約5分鐘即可到達
附近則有捷運新莊線行天宮站及文湖線中山國中站
小廚川味麵食館的三大熱門餐點為 : 三合一牛肉麵、水餃、抄手
所以此行我們幾乎是從三大熱門餐點下手 ^^
點完餐之後
到了滷味小菜區
滷味小菜為自取
選擇好之後再由店家幫忙切及擺盤
我們選了豬頭皮、花干、豆干、滷蛋、豆皮
其中豬頭皮外嫩內脆的口感相當不錯喔!
而吃辣的人可以沾一點旁邊附上的辣渣油   口味更香呢! 
紅燒招牌三合一麵(牛肉、牛筋、牛雜)   170元
紅燒的特色就是一上桌
馬上就被紅燒湯頭濃郁的香氣給吸引住了!
牛肉、牛筋、牛雜的份量還蠻多的喔!
牛肉使用的是切成厚片狀的牛腱子肉
口感扎實中帶著嫩度
肉質的鮮甜相當不賴
而牛筋同樣不遜色   燉得挺軟嫩的
牛雜也是同樣相當入味
麵條視覺感受挺晶透的
入口相當咕溜   口感的表現也不賴
至於看似濃郁重鹹的湯頭
卻是意外的清香甘甜   與一般的紅燒牛肉麵湯頭比較清爽許多喔!!!!
店家表示湯頭絕不以味素來加重味道
湯底是使用牛大骨熬煮  加上刻意的減少調味
所以味蕾感受相當清爽
即便喝到最後一口   嘴巴裡都不會有太厚重的味覺負擔
清燉招牌三合一麵(牛肉、牛筋、牛雜)   170元
肉的份量與紅燒的一樣多
我自己吃的感受上
牛肉吃起來感覺比紅燒的牛肉更嫩口了些喔!!!
湯頭同樣以牛大骨熬出基底
裡頭加了薑絲   有加強去除牛癬味與增加風味的效果
口味上則比紅燒湯頭更為清爽
鮮蝦紅油抄手   80元
每回食記紀錄到抄手時
幾乎都會提到  我還沒有吃過口感口味相似的抄手
果然這一次也沒例外
這家的抄手調味上著重在酸與辣的平衡
入口的味覺感覺是酸味比重佔較多的
而隨後辣的勁才會跟上
很難形容到底喜不喜歡
但是這樣的口味對我而言是相當特別的!
鮮肉韭菜水餃/鮮肉高麗菜水餃   5元(每個)
相當飽滿的水餃
光看就感覺相當美味
內餡從透亮水餃皮裡幾乎快要跰出來一樣!! 
超吸引人的!
至於沾醬就看大家怎麼去調配了
桌子上都有各式醬料可以自行添加
我自己吃原味不沾醬油   就可以直接吃到水餃豬肉內餡的鮮甜
不管韭菜或高麗菜口味我都非常喜歡
而透亮的水餃皮   其實是有一點小小厚度的
在入口的口感感受度上   是相當加分的喔!
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小廚川味麵食館
台北市龍江路350號
(02)2501-4412
AM10:30 ~ PM22:00 (週日偶爾休息)
 
檢視較大的地圖 

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晚上與朋友在西門町逛
原本沒有特別留意晚餐要吃些什麼
走著走著看見祥發港式茶餐廳的黃色招牌
想起之前另一個朋友曾經提過
於是就決定在此用餐了!!
祥發一樓的門面
在服務員招呼下直接上了二樓
哇!! 這整個用餐席真的好有味道!
而且相當相當明亮!!
菜單真是好多種類及品項
我們一共點了法蘭西多士、港式菠蘿油、祥發公司三文治、餐蛋豬扒飯、椰汁西米露(芒果)
法蘭西多士   50元
由土司製成   裡面有著楓糖糖漿搭配花生醬與起司、雞蛋..等多種材料
一上桌馬上就因為它的美妙香氣給吸引住
上桌時  服務員還一同帶上蜂蜜
加與不加其實都非常好吃!!
雖然它甜度幾乎爆表
但是我仍一口接一口   完全無法抵抗
相當令人上癮的單品
小圖裡拍的是內層的花生醬
整體搭配真的非常迷人喔!
 
祥發公司三文治   95元
看起來大概就像一般火腿蛋與鮪魚三明治的綜合
裡頭的材料有火腿片、起司片、蛋、鮪魚、生菜、洋蔥、醃黃瓜
而這裡使用的蛋不是煎蛋   吃起來口感相當嫩
 
起初對它沒什麼信心
但細細品味之後
除了剛剛提到的蛋之外
我個人覺得醃黃瓜末   加的很棒!
讓味覺口感多了層次
港式菠蘿油   55元
雖然它真的蠻香的
入口也算好吃
但我對於菠蘿包外皮不夠酥香的部份有一點小小失望
少了點驚喜 + 一點小小失望的菠蘿油
餐蛋豬扒飯   160元
老實說   我覺得它有一點貴
不過還好的是   它還蠻不錯吃的!
豬肉的部份外層酥炸的香酥感很不錯
味道也挺適中
火腿+荷包蛋  搭配淋上醬汁的白飯搭配口齒留香   
另外白飯的部份
有一小部份的飯粒吃起來偏乾了些
小小扣了分><
椰汁西米露(芒果)   60元
椰汁非常香
入口也香當滑順
非常喜愛這道   雖然它甜度也偏高
不過同樣順口好喝
西米露與芒果果粒的比例偏少
所以若不仔細查覺
椰汁的香會主導一切
使得芒果香的部份遜色不少
祥發還有推出下午茶時段的組合
會比較划算一些
整體來說我還蠻喜歡的!
下次我會再來試試其它品項
下次來當然也不能錯過法蘭西多士的迷人美味!!!

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這是一家適合午後只想懶洋洋發著呆的咖啡店
輕鬆自在享受一個人靜置
或者三五好友  喝著咖啡閒聊著
可愛的大象LOGO
似乎也呼應了這樣的緩慢樂活的意象
Cafe' de ZO  座落在巷弄間
它的存在    在巷弄裡顯得突兀
但空間步調卻又和巷弄裡的氛圍一致
既衝突   又協調
大片落地窗讓店裡有著明亮的溫度
到了晚上   又是別有一番風情
主要商品還是以咖啡為主
還有其它花茶等飲品以及輕食與手工甜點蛋糕
這裡的輕食與甜點蛋糕
都是由店內自製供應喔~
在這裡
時間是不需在意的
聽著輕音樂或爵士
喝著咖啡  嘴巴裡咬著輕食餐堡
打開筆電
寫寫遊記或悠遊網路
相當愜意~
Cafe' de ZO 吧台角落
我的下午茶
義式雞肉堡+拿鐵
調味並無太多
義式香料簡單就能帶出雞絲風味
滿滿的田園蔬菜
當然享受其自然甜鮮
大象LOGO也隱藏於咖啡杯之中
在喝了兩口拿鐵之後   發現了它^^
不喝咖啡的朋友
還有其它冷飲或茶品選擇
限量手工自製的甜點/蛋糕
店內的陳設簡潔舒適
還有一個大沙發桌呦~
Cafe' de ZO 提供WIFI上網、RO水
切記~ 這裡是禁帶外食的喔!
特價優惠資訊可由店門口看板
或在 Cafe' de ZO 臉書粉絲團 穫得相關訊息
舒適慢活空間 Cafe' de ZO
讓我們一起來懶洋洋
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Cafe' de ZO
新北市板橋區懷德街166號
(02)8252-9115
週一 - 週五: 14:00 - 22:00
週六 - 週日: 12:00 - 22:00

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受到新聞事件影響
才發現好一陣子沒有吃布丁了
本來要找尋義美布丁的
但是義美門市離住家有點距離
只好到附近的全家超商找找布丁
發現味全布丁也有買一送一的活動喔!
[好康-本週限期特價] 全家超商/味全布丁買一送一
特價期間 2013-06-16 ~ 2013-06-22
一口買下四個
剛好跟室友分食一人兩個^^
原料 : 水、乳製品、砂糖、果糖、雞蛋
植物油、乳化安定劑、香料、焦糖、精鹽、食用黃色4號/5號色素
每 100公克
熱量 : 102大卡
鈉 : 46.0毫克
 
平時比較少購買味全布丁
以前常在買布丁時是偏好優沛蕾布丁、義美布丁的口味
現在吃完之後整個懷念起來
看來明後天再來去買回來回味一下好噜!!!  ^^

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來基隆夜市除了吃美食
也得照顧一下身體的熱與渴
所以三兄弟豆花就是為此目地的首選啦!!
三兄弟豆花同時有攤位以及店面(同一個地址)
為求方便
直接點超值組合H1、H3
不過我把H3的紅豆換成了綠豆喔^^
超值組合每個品項都是65元
超值組合H1  (芋頭、蓮子、豆花、粉圓)
這是同行朋友點的
因為他非常喜歡三兄弟豆花的芋頭及蓮子
而我的組合裡並沒有蓮子  於是他分食了些蓮子給我
蓮子果然超綿蜜喔!!!!! 大推!!
超值組合H3  (芋頭、粉圓、綠豆、薏仁)
我點的則是組合H3
綠豆及薏仁很適合在夏天吃
普遍認為幫助消暑利水
這裡還有一個重點就是芋頭
本身身為芋頭愛好者的一員
必須非常認真的肯定三兄弟的芋頭
它應該是蜜芋頭  煮過糖水那種
所以整個由內到外甜度都是相當一致且口感綿密
與蓮子一樣是屬於必點單品!!!
 
整體的甜度其實相當高
不過在入口的感受裡其實是相當順口  不膩的
三兄弟豆花有個秘密武器  -檸檬汁
只要滴上個幾滴
整體的口感上會完全不同
酸酸甜甜   味道極棒喔!!!
我個人建議先吃原本的甜湯
吃過一半之後再來添加檸檬汁
口感層次會更明顯!!
我們這次是在店面裡內用的
店面有一二樓的空間  
自然比較攤子的座位來得寬敞舒適
 
 
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三兄弟豆花 創始店 (基隆夜市)
基隆市仁愛區愛四路26號
(02)2427-3911
檢視較大的地圖 

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在結束行程準備離開台東之前
我們打算先到市區品嘗榕樹下米苔目
熱心的民宿老闆剛好有時間空檔於是送我們到市區
並且推薦這家在地四十年冰品老店的招牌商品  -鹹冰棒
店面的外觀相當樸實
跟傳統冰店沒什麼兩樣
販賣的冰品種類也相當多
刨冰、果汁、飲料、各式冰棒都有
津芳冰城的鹹冰棒是得過獎的喔!
難怪民宿老闆會推薦給我們
而且價位也蠻親民的
一支只需要18元
鹹冰棒登場
外觀上沒有什麼特別之處
就跟一般冰棒沒什麼兩樣
但咬下之後才知道它的美味喔!

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來到台東的第一印象就是太陽公公超熱情的
從熱氣球嘉年華離開後回到台東市區的民宿 小貓兩三隻
稍做休息及洗掉一身的汗水後就直接步行外出用餐
才走沒多就看到這支大扛棒招牌啊!!
天氣這麼熱真的很難抵抗
於是就走了進去^^"
一進去就看到其它客人買了餅杯冰淇淋
於是立即改變原本想買冰棒的打算 (我個人很喜愛台糖出品的糯米冰棒)
但由於又不太想吃餅乾杯
所以最後點了杯裝冰淇淋三色 (NT. 38元)
台糖的觀光糖廠不少
而且糖廠製作的冰棒、冰淇淋品質都蠻不錯的
我起初沒有想到台東糖廠就離住宿的地方這麼近
算是有一種撿到寶的驚喜感^^
這是我們購買的冰淇淋
右上那杯是香草、鳳梨、青芒果
而左下那杯是草莓、椰奶、牛奶
每一種口味都叫人喜歡啊!
每吃一口冰淇淋在嘴巴裡溶化時   都能擊散暑氣
除了口感棉密之外
香氣與味道也都相當的真材實料
特別是青芒果與鳳梨這種古早味的口味
吃起來甜中帶酸  更是消暑清爽!!!
外面的用餐區還蠻大的
這次消費時間在接近打佯的九點多
還是不少人前來外帶呢!!!
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台東糖廠 
台東縣台東市中興路二段191號
冰品部營業時間
AM08:30 ~ PM21:45
檢視較大的地圖  

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五木麵系列一直都是我個人相當喜愛的品牌
特別我大多都是外食族   偶爾想在家裡自己簡單煮五木麵更是不錯的選擇
拿個鍋子燒個開水簡單又方便
這回五木麵推出新的古早味麵大師系列
一定要來體驗吃吃看才行啊!!

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經由朋友推薦
台東有一家友善寵物的喵喵民宿  小貓兩三隻
除了歡迎住宿房客帶著自家的喵孩子與毛小孩之外
民宿內也有著三隻可愛的招待喵喵喔!!!
而原本僅僅只是想單純享受喵喵友善空間住宿
結果正巧遇到在台東舉行的2013台灣國際熱氣球嘉年華活動
所以只好追加行程   特別前往鹿野高台親眼感受一下熱氣球的魅力
6/1抵達台東時才上午十點
猛烈"熱情"的太陽公公已經向我們展示他的歡迎之意!!! 
天啊!!!! 陽光超展開的啦!!!!!! 熱~
一出車站就看到了熱氣球嘉年華的文宣
因為我上午十點才到
所以行前就已放棄清晨在台東志航基地的開幕式
而直接鎖定鹿野高台的會場
從台東車站前往鹿野高台有幾種方式
1. 台灣好行/縱谷鹿野線  班次時刻表
2. 台鐵/台東-鹿野 
3. 共乘計程車
4. 租用汽機車(機車機動性最佳/最為推薦)
我選擇的方式是搭乘台鐵列車前往鹿野火車站
主要原因是台鐵台東車站到鹿野車站僅需10分鐘左右
到達鹿野車站之後再選擇共乘計程車前往鹿野高台  車程也是10分鐘左右

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久聞文化大學旁有家超人氣的牛肉拌麵
實在是路途遙遠而一直沒能順利嘗試
此回藉由拜訪文化大學
順道拜見一下牛肉拌麵
店面很簡單
菜單更是簡單
一共只有牛肉拌麵、肉絲拌麵兩樣主菜
以及小菜(牛肉、豆乾)
除了菜單簡單
連客席也同樣簡單
店內店外給我的印象就是樸素/簡單  
桌上除了免洗筷、湯匙之外
只看到兩個用鐵製小鍋裝盛著的辣油及酸菜
酸菜這鍋比較大些
在點完餐之後先觀察一下別人怎麼吃
左看右看   大夥都是大把大把的挖到自己麵碗裡
然後就是開始攪拌攪拌再攪拌
接著就是埋頭嗑麵!!!!! 
 
在等待牛肉拌麵的同時
可以先盛碗店家免費提供的大骨湯
這可是真的用大骨熬的湯喔!
而蔥花可自行添加
牛肉拌麵(大)   75元
第一感受是麵量非常多!!!
所以也就顯得牛肉的部份感覺少了些
但其實仔細看牛肉塊其實也還OK 
純粹視覺效果看起來比較少而已   而不是真的少
接著就是學別人
挖了兩大湯匙的酸菜到自己的麵裡
喜歡吃一點辣的我也淋了一些些的辣油
然後就是開始拌勻它們
越拌其實會越香喔!
原來這一大碗白麵底下有著厚重的蒜泥
越拌蒜香越濃厚!
拌勻之完成品
接著就開始吃它啦!!!
味道其實真的相當簡單
最明顯的味道是來自於蒜香味
而酸菜的酸度不太明顯
酸菜吃起來是甜中帶鹹   尤其甜味特別明顯
蒜味與酸菜的合併下其實口味相當不錯
蒜香可稱之重兵器來著!!!!! 喜歡蒜味的人一定會非常愛這道拌麵~
不過由於這牛肉拌麵說到底算是非常重口味的喔!
所以吃到後半段   厚重的重口味壓力就開始浮現了
建議前往用餐可以多帶一瓶無糖茶飲or水   方便解除一些來自重口味的壓力
肉絲拌麵(大)   70元
這碗是同行朋友點的
肉絲拌麵視覺上比起牛肉拌麵來得豐富許多
我有吃一塊豆乾   口感是比較軟嫩的  
(與小菜的豆乾相同)
就朋友表示  
這肉絲拌麵也是同屬偏重口味的喔!
店門口的木板招牌相當有時代感也挺有特色的
老闆及店員都相當親切客氣
整體來說   這家的拌麵算是蠻喜歡的
只是口味上來說真的比較重口味
還沒試過的朋友可能稍微留意這個部份~
對了
可能前往用餐較為不方便
所以店家還有提供黑貓宅配服務喔~
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牛肉拌麵
台北市士林區光華路36巷16-2號
(02)2861-9189
檢視較大的地圖 
同場加映   [食記] 牛寶牛肉麵/一吃就叫好的牛肉乾拌麵(新莊中平路)
               [食記] 牛店滿漢牛肉麵*一吃就喊讚*(台北萬華)

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