SANY0008
 
是什麼厲害的牛肉麵可以24H營業
當初朋友在推薦時   我真是感到不可思議
今天和兩位朋友一起來到超人氣的洛陽街建宏牛肉麵    ※現已更名為[富宏牛肉麵] /20131104更新
晚上十點多竟然是幾近客滿的狀態~ 著實嚇壞我了!!!

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老早就想跑來朝聖
幾次失之交臂之後.今天託同鄉好友的福氣
總算一嚐榮獲宜蘭百大小吃第一名殊榮的美味牛肉麵
一早九點多先在台北會合  然後就一路殺至宜蘭頭城~ 
我們運氣算是不錯
算是排在第二順位的好位置 ^^

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p05
  
 
以往來到新莊夜市就偶爾光顧這家串燒臭豆腐
豪邁又親切的老闆娘總是細心的烤著每一串臭豆腐
還會隨時留意並修剪掉過焦的部位

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pp01

開業已經有2.30年了吧!!
是許多新莊人的回憶
開在新莊夜市慈祐宮前
由於招牌上並無店號  所以大家也都俗成習慣的叫他"新莊廟口潤餅捲"
原本生意就已經相當不錯了
拜捷運通車之賜  現在要吃到潤餅捲需要多花一點時間排隊
很多客人都是5個10個在買的~
等待的時間又更拉長了一些^^"
配料相當傳統~
不過這家的秘密武器是"蛋酥"
比起大多數的潤餅捲
多了一份酥酥香香的口感~
這是這家最另人推薦的地方!!
今天買的
SIZE似乎比起以往小了一些些
讓還沒試過的朋友擔任大口咬大使
除了先前提到的特別口感的蛋酥之外
高麗菜的甜與豆芽的脆配合得相當好
紅燒肉使用的是瘦肉
一些些老菜脯的香鹹點綴
彼此相得益章
必須補充一提的是花生糖粉量相當足
不喜歡太甜口味的朋友需要留意一下喔~
 
今天運氣比較好!!
排到第二順位
拿到潤餅捲之後回頭一看
隊伍已經落落長了^^
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新莊廟口潤餅捲
新莊夜市 慈祐宮前
檢視較大的地圖 
同場加映   [食記] 1980年開業的老攤 中港潤餅捲(新莊中港路)

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01

隱身在巷弄之間的美味小店
這也是朋友帶路推薦的好滋味喔~
餐點為印度香料口味的咖哩飯
有不同的主餐選擇
今天三人各點了不同的咖哩主餐
全部都大中味蕾呢!! 非常值得推薦~

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SANY0001

除了一般手搖飲料的品項之外
還有相當多的創意飲品
像是伸卡球奶茶、淡定紅茶....等
不時也會結合時事推出不同的創意飲品
這次就買了結合2012世界末日話題的 - 地獄奶茶
使用的是迷你地瓜圓、芋圓
取『地』『芋(獄)』兩字組合而成的品名
(感謝好友小魚先生充當展示手模) 

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SANY0008

團購大熱門Jagabee薯條先生
以前都是家人團購才有機會吃到 Jagabee薯條先生
香香脆脆的非常好吃
2012年底臺灣版的薯條先生已經可以在超商購得囉!

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SANY0066

期待很久   總算也讓我吃到超多推薦的 阿義の腿庫飯 了
阿義の腿庫飯在樹林夜市裡  正好是夜市頭(或尾)的位置
時常不管外帶內用都需要排隊一下下的
店裡的餐有許多組合
若想同時吃到兩種以上的品項
可以參考店家推薦的大綜合或雙拼的組合 

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SANY0092

開業超久的夜市水煎包  在樹林夜市HANG TEN門口
記得當兵時一顆才5元吧!?
我幾乎每次走進到博愛街一定會買個3~5顆
這家的口味我個人是蠻喜歡的
對我來說也是情感吧!? 年輕時的情感
一種樸實懷念的滋味~
老闆在攤車包包子
今晚來買時正好遇到新一鍋水煎包正要下鍋
所以就拍下了這張煎好的水煎包與剛下鍋生包子的照片
個頭不算大
外層包子皮煎得焦焦香香的~
咬起來有著不錯的口感
外皮在咀嚼時可以感受到麵皮的QQ口感
只有高麗菜單一口味
我好像咬太大口結果高麗菜大多給我吞下去了...0.0
高麗菜口感介於脆口與軟爛之間
吃得到裡面加有胡椒與蝦米的香氣
入口帶著鹹香與爽口甜度
我個人覺得不沾醬味道就已經足囉!!
 
熟悉的攤位   熟悉的懷念味道
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樹林夜市水煎包 
新北市樹林區博愛一街博愛街路口 (HANG TEN門口)
檢視較大的地圖 

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SANY0015

夜市好吃好玩的東西真不少
新的東西也會陸續的遍地開花大展開
像是爆漿玉子燒就是一例
而各家做法與口味就看每個人各自喜好囉^^

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SANY0037

這三個攤位集結共同使用一個用餐區
在狹小的三和夜市裡~ 這個用餐區算是頗大的喔!
可以在這三攤小吃各別點完餐後
就到用餐區找個位置坐好
商家送來餐點時  會先完成結帳
這樣就不會付錯錢了
蚵仔煎   50元
這大概是這三家生意最好的一家吧?
攤頭上的大煎台總是滿滿的不斷現煎中
這蚵仔煎看似份量不大
不過是有一點點厚度的~
皮的部份是比較有口感的(比較沒那麼軟爛)

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01

開了有一陣子了
一直都沒機會去買來試試
上週朋友買來請我吃  
覺得還不錯所以特別再來買  順便拍照~
胡椒餅   35元 (三個100元)
個頭其實不大
對我來說  它的個頭可能算是小的
不過握在手中還蠻有份量的!!
也許正如店家招牌上寫的"皮薄餡多"吧~
大大咬它兩口
餅皮相當酥脆扎實喔!!! 
而且真的是皮薄內餡多喔!!!
餅皮咬著咬著  那酥酥香香的味道很不錯喔!!
內餡是豬肉與蔥花各自分開為上下兩層的
我非常喜歡肉餡與蔥花分開的胡椒餅
因為同時可以感受到肉質的鮮味以及蔥花的香甜
兩者結合之後再一起融合到嘴裡再化開~
特別一提的是  肉質還相當有嚼勁~挺Q彈的口感喔~
而胡椒香不時的跑出來
聞到的  以及嘴裡的感受都有喔!
相當迷人~
皮薄的口感真的很棒
以前吃過皮很厚的!!! 滿嘴都乾巴巴的很不舒服
這家的不會乾巴巴
而且因為皮薄烤出來的餅皮還特別酥香~
老闆蠻親切的喔! 加分加分~

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