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伊諾用自己的觀點從新莊出發與紀錄當下感受
文字與圖片內容皆不俱任何消費參考價值
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  • 11月 09 週五 201218:30
  • [食記] 台南古早味七股虱目魚專賣店24H(新莊福壽街)

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這是一家 24H營業的小吃店
主要是賣虱目魚小吃與台南的古早味
這一道是湯品 -丸皮湯
很可愛的名字~ 因為取名來自於它是魚皮+魚丸的組合喔!
點這道店家問我需不需要哇沙米
於是我就把魚皮沾哇沙米來吃了!!!!
因為對我而言   這魚味有一點點重需要靠哇沙米來壓一下...
丸皮湯  很簡單  裡面就是清湯加上了薑絲與芹菜末
虱目魚肉湯
這一道也可以選擇要不要沾哇沙米
其實沾一下真的比較能夠有效的壓魚味效果
因為我個人對這個比較敏感一些些^^"
台南米糕
糯米幾乎沒什麼醬色
與以往吃的台南米糕是第一個感覺到不同的地方
台南肉燥飯
看到標準的肥豬肉丁就有一種家鄉感
但是調味上其實各家還是有很大的不同之處
燙青菜還是需要點一份的
為了均衡囉!
醬油是偏重口味的!!需要小心服用~
豬油拌飯
傳統的簡單風味   比起米糕.肉燥飯都來得更吸引人
白菜魯
白菜魯得很透  幾乎是入口即化的口感
魯魚肚
這大概是我最喜歡的單品了!
經過魯製之後  那股令我非常敏感的魚味降至最低
讓我可以細細的去品嚐虱目魚的好滋味
肉質算是軟緻  
而魚肚最不可錯過的當然就是那一層魚油囉!!!
荷包蛋
這真的是荷包蛋
蛋黃的部份是半熟的膏狀
我把它來攪拌入雞肉飯裡^^
雞肉飯
清淡帶有一點點雞油香氣
特別一提  醃黃瓜非常脆不過鹹度很高  請小心服用!!!  
苦瓜排骨湯
非常非常驚人的份量
這一碗裡大概裝了超過半條以上的苦瓜了吧!!!
我想一般人的食量大概喝上一碗就飽了^^"
豬肝湯
豬肝有新鮮  口感非常Q
附上菜單
 
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  • 個人分類:新莊區
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  • 11月 09 週五 201218:06
  • [掀貨] 全家飯糰屋/安格斯牛肉

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到超商繳費又晃到新口味了
好奇心會殺死減肥減不下來的胖子(我)
想都沒想的就把它從架上拿去櫃台結帳
首先先看看成份標示吧!
成份: 特級壽司米、牛肉(美國非重組肉)、蔬菜、調味料、油、海苔、海鹽
熱量: 182大卡
鈉: 482.9毫克
打開來之後其實還蠻香的!!
內餡的比例看起來也不會少少的!!
入口的感覺  說句實話... 這樣的份量實在吃不出牛肉的好壞 ^^"
就我自己的感受來說
有一點點像似黑胡椒洋蔥牛肉的感覺
就是吃起來有洋蔥的甜   醬料的鹹香
如果不要太計較的話
算還不錯吃
  
搭配指定飲品可享 39元優惠 
我選擇了糙米漿(原價20元的樣子)
27 + 20 = 47 
所以等於省了 8元^^
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  • 個人分類:新掀番
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  • 11月 05 週一 201216:50
  • [食記] 非吃不可的月明薑母鴨(新莊建國一路)

P01

每到天氣開始變冷  思思念念的就是老字號的月明薑母鴨啦!!!
月明薑母鴨原先是在丹鳳陸橋邊的店面
現在已經移到建國一路與後港一路路口喔!
新的店面與原先的大了3倍  一樣常常客滿呢!!
 
我很幸運的坐到了最後一桌空桌
只好跟還需要等待的各位大哥大姐們說聲抱歉啦!!!
坐下之後就自己拿單子點菜囉!!
薑母鴨是今晚的目標!!!當然不能錯過!!
喔!!對了~附帶一提 隨然我沒有點用
不過月明的竹筍雞湯同樣也是超好吃的喔!!
還有那蝦仔(熟食/炒)一直不斷的從開放式廚房一盤盤送出去
也是人氣餐品喔!!!!
麵線 
如果您已經吃膩了糊糊爛爛又沒口感的麵線
卻又苦無其它選擇的話
那麼  月明的麵線絕對是不能錯過的喔!!
它吸引我的最大重點就是吃得到麵線的口感
不會爛爛的~
若我判斷無誤這是紅麵線
與其它店家一般會用的白麵線不同
這一大盤是兩份~ 
三個人分食剛剛好^^
用筷子夾起麵線
從視覺上就可以清楚瞭解它不是爛爛的一坨
油蔥與麻油香氣超迷人的喔!!! 
再來就是薑母鴨登場囉!!!!
月明薑母鴨使用的是炭火加熱喔~
除了鴨肉之外
像是豆皮、金珍菇、鴨肉丸、凍豆腐、鴨血...等食材
店家原則上都是會直接放進去然後一起上桌
湯頭的滋味喝起來是特別溫和  不會有厚重的酒味
而且湯頭裡使用的薑母用量還蠻多的喔   
薑母的用量是月明的堅持
因為大量的薑母(拍得很碎)在湯頭裡慢慢煮慢慢熬  
煮得越久  越能帶出湯的甜度
鴨肉也是一樣喔!!
吃薑母鴨千萬不能一上桌就先往鴨肉嗑
記得讓它待在湯裡一點時間
最後再來吃它~ 這樣薑與食材的美味才會通通融合到鴨肉裡
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  • 個人分類:新莊區
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  • 11月 04 週日 201223:35
  • [食記] 章魚黑幫-章魚燒(新莊中平路)

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這次是外帶回來的宵夜
在中平路邊的小攤車
店號叫做"章魚黑幫"章魚燒
我買回來的是芥末口味
除了芥末之外.還有海苔、起司、原味...5.6種口味
章魚燒每顆都算蠻飽滿的喔~
對了~不管您選擇什麼口味
譬如說美乃滋或醬料要多要少都可以先跟老闆說一聲
老闆都會幫您做處理喔!! 是非常親切的老闆~
 
每一顆章魚燒都吃得到章魚塊
還有高麗菜喔!!!
章魚塊口感QQ很扎實
同時也能感受到高麗菜與粉漿的甜味
搭著醬料與柴魚片入口   蠻過癮的啊!~ 
小盒有6顆 35元. 三盒特價 100元
大盒有10顆  價位是50元
如果多人分享記得買兩盒大盒的喔!! ^^
--------
章魚黑幫-章魚燒
新莊區中平路37號 路邊攤車
檢視較大的地圖 
 
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  • 個人分類:新莊區
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  • 11月 01 週四 201204:15
  • [掀貨] 傳說中的韓國人氣바나나우유香蕉牛奶

p01

不過是到全家超商ATM轉帳
竟然讓我撇見這傳說中的바나나우유香蕉牛奶
上網查了一下  原來早在去年年底就已經可以在購物網站買到整組的
零售的算是第一次接觸吧!?
為什麼會與韓國包裝不同
同樣我在上網查詢時得到答案
主要還是運送的問題   所以才會變成利樂包~ 
商品成分:
牛奶、水、糖、脫脂奶粉、乳清粉、香蕉汁、香料
乳化劑、鹿角菜膠、關華豆膠、婀娜多色素
一瓶容量就是 200毫升
熱量有 160大卡
 
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  • 個人分類:新掀番
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  • 11月 01 週四 201203:23
  • [食記] 人氣旺的麵食/中華麵館(新莊中華路)

pp00

位在捷運新莊站1號出口附近
每天人氣都超旺的.. 特別是用餐時間更是多人
平價的路邊攤  但是餐點都還不錯喔!!
不少新莊人會推薦的小吃
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  • 個人分類:新莊區
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  • 11月 01 週四 201202:06
  • [食記] 路邊麵食小攤/肉羹麵(新莊)

p01

10/26 新開幕的麵食路邊攤
老闆還打出開幕前10天 25元均一價 (10/26~11/4)
其實看了一下菜單.麵食原價大多都是40元以下
總之離得非常近又特價中.於是就來試試囉!!!
肉羹麵
一碗裡有著五大塊肉羹
這是吃得到豬肉的肉羹喔!
與魚漿的比例大約是1:1左右
所以魚漿的厚度不算薄
而肉則是整塊的 
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  • 個人分類:新莊區
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  • 10月 30 週二 201217:43
  • [食記] 黔園川菜(台北萬華區/西門町)

P01

週末與朋友們的聚餐
選了我們大家都蠻喜歡的黔園川菜(老店)
而且算起來也來過超過10次以上了吧!? ^^
辣子雞丁
肉質新鮮嫩口  
雖然是重口味不過搭配著黃瓜吃口感挺清爽的
 
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  • 個人分類:台北市
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  • 10月 30 週二 201216:35
  • [食記] 平價的美味泰式風味/泰味廚房(新莊中華路)

PPP01

這是馬來西亞朋友推薦的泰式料理餐廳
自從他帶我來用餐過一次之後
我自己也來了幾次  算是新莊非常值得推薦的店喔~
月亮蝦餅
這大概是必點的單品了吧!!
別忘了吃的時後要沾點醬  風味會更棒喔!
吃起來的口感酥帶一點Q度  
蝦味並不特別明顯   相較之下我更愛的是金錢蝦餅
金錢蝦餅
這道遠遠大勝月亮蝦餅
主要是它的厚度足   咬起來的彈性超級Q彈
即便不用沾醬  也能吃到滿滿的蝦味與飽水鮮度
是我個人最為喜愛的單品之一
金錢蝦餅外酥內Q  超好吃的!!!
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伊諾吃走 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,006)

  • 個人分類:新莊區
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  • 10月 25 週四 201220:02
  • [食記] 上新莊厚切牛排、日式涮涮鍋(新莊復興路)

p01

前一陣子才開幕
單點排餐或點鍋品都可以享用自助吧吃到飽
我點的是煙燻培根豬肉鍋 (230元)
全部把配料盤的食材通通放進去煮
咕嚕咕嚕  湯滾了之後就可以開動了!!
煙燻培根豬肉是油脂含量較高的肉品
有著煙燻的香氣
店裡提供了自助白飯或麵食可供選擇
自助區的香蒜烤土司
還有沙拉吧喔~
湯品提供了玉米濃湯與綠豆薏仁
冰淇淋也是基本的自助吧品項
 
附上菜單
※本店家禁止拍照※
在店員提醒我時.我則表示僅拍下自己食用的餐點
所以本篇發表並未有店內店外裝潢及設備的照片 .特此補充說明 
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