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SUBWAY潛艇堡一直是我的最愛
那滿滿的蔬菜總是特別吸引人
此番新品上市
而且還是夏日限定怎能錯過!!!!!
我使用加10元搭配一杯小飲料  
龍蝦沙拉堡之真相...就往下看吧!!!!! Open~
這就是實品樣貌
店員製作時大概放上兩球的龍蝦沙拉
由於沙拉本身是冰的
店員建議麵包不用再進烤箱烤熱
也因沙拉已有調味
所以店員同時建議我不需再另外加醬在SUBWAY我總是喜愛特別請店員幫我加辣椒與橄欖
這是我個人的喜好堅持
第一口咬下  
哇嗚!!! 這果然是大俠愛吃龍蝦堡    還真是不錯!!!
不過兩口之後.... 我覺得麵包若是單獨事先烤一下應該會更加分..
而緊接著就是那龍蝦沙拉的鹹度整個出來了
還好SUBWAY總是把蔬菜放得滿滿
可以稍稍抑制住那沙拉的重鹹
龍蝦沙拉吃起來有明顯的哇沙米味道
咀嚼之中甚至可以吃到龍蝦肉
這一點勝過許多其它銷售龍蝦沙拉的店家
它的確是好吃!!!
但相較於習慣天然清淡風味的SUBWAY來說
似乎是比較過鹹的單品
還好我有聽店員的建議不再另外加醬!!!
為了更清楚且完整呈現龍蝦沙拉的比例
以下圖片為近拍照片
可能需要稍稍留意一下
畢竟沙拉是有一點黏稠糊狀的東西
也許會影響到視覺上的感受
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此番實際用餐結果與店頭廣告所標示龍蝦佔總體28%似乎有明顯落差
但龍蝦沙拉有一定的鹹度... 客觀來說若佔到總體的28%..... 似乎就爆鹹了!!!!
整體而言
我個人給予這夏日限定的 龍蝦沙拉堡 80分
(SUBWAY其它單品我大多給予80~90分之間)
 

新莊夜市內(全家超商旁)
有麵食、雞肉飯、鵝肉、小菜

飯麵都有種類還蠻多的
不過每次去都偏愛他的雞肉飯
雞肉飯真的很好吃!!!!
不少次帶不同的朋友去都是獲得正面評價

位於新莊夜市裡的老牌小吃店(武聖廟旁)
就店家表示已開業超過30年以上了 
賣的種類非常多四神湯、古早味涼麵、雞肉飯、滷肉飯
甚至豬腸冬粉、魷魚羹、切仔麵、黑白切、古早味紅茶通通有

6/13才新開的連鎖便當店
每天都在排隊
外帶的內用的都排滿滿...... 
購買須先到點餐區點餐並結完帳
持結帳收執聯排隊
到了出餐區把單子交給工作人員即可領到便當了....0.0
工作人員的大陣仗
這是在新莊地區少見的景況
能選擇的菜色也不少喔
您只要告訴工作人員您想要配哪三樣菜
他們就會把您的便當給打包好
如需內用告知店員一聲
店員就不會給您手提袋
內用的話就自行找個位置坐下來吃
※店內有提供冷氣的用餐空間
※排隊人潮排滿滿.店員不會給您臭臉 (加分)
凡購買便當都有附湯及冷飲
這樣的自助取用方式在新莊也是首見 
至少我自己是第一次在新莊見到啦^^"
要是附湯或冷飲沒有了
只要告知店員
店家會盡快補上
第一次來不知道要點什麼
所以就點了最不容易出錯的排骨飯了 (五香排骨飯)
老實說當我第一眼看到排骨時..... 還以為它被炸得很老!!!
實際吃的時候倒是蠻嫩的耶!!!
鹹甜中帶有香氣的調味
還算不錯
至於便當裡的配菜我懶得選三樣
直接請店員隨意搭配
配菜沒有特別的亮點
但也不至於難吃
整體來說~
50元的排骨飯  三樣配菜+附湯+冷飲
還挺划算的!!!
 
菜單大公開~ 供大家參考參考囉!!!! 
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太師傅便當專賣店
新北市新莊區中港路289號
(02)2992-3222

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這家有相當多計程車司機與勞工大哥客人
我想主要是份量還蠻足的吧!!!!?
然後都會來碗豬血湯
這是基本配備
店非常老舊與不起眼
路過也許也不太會去留意到
座位不多~ 就一排桌子兩端而坐
點完餐之後需要自己端到座位上
必點單品 -豬血湯
喜歡的原因是湯算蠻清的
照片上看到的是撒上胡椒的樣子
湯喝起來沒有豬癬味
而豬血大概是我見過切得最大塊的店家了
一碗裡大概3~4塊超大塊的豬血
吃起來口感很不錯喔!!!!
魯肉飯的口味跟大多數的不太一樣
這家的有加酸菜
吃起來真的蠻特別的
這家的米粉大概是我除了新莊夜市之外的第一選擇
看起來很簡單根本就是很陽春
連豆芽或韭菜段都沒給~
不過真的還算不錯!!
另外一碗則是豬腸湯
 
吃完之後自行把錢算好
跟老闆喊一聲多少錢~然後把錢放到在攤子上
若需要找錢就自行找零囉
 
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老店豬血湯魯肉飯
新北市新莊區公園路和興街口
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同場加映  [食記] 玠淶新莊㊣老牌豬血湯(新莊) 
             [食記] 家鄉的魯肉飯(新莊) 

這算是新莊區人氣最旺的蚵仔麵線了
從開幕至今人氣一直是紅不讓
鎮店之寶 -蚵仔麵線
小碗35元/大碗55元
別以為這只是一般般的麵線
裡頭的蚵仔與大腸頭大大小小數一數幾乎都超過15~20顆以上
給料大方一直是這家店的特色
除此之外麵線本身當然不差
這絕對是我個人吃過前三名的蚵仔麵線
每每用餐時間都必需排隊的人氣
足見店家經營之用心
而且老闆待客之道非常令人讚賞喔!!!
就老闆表示
店裡使用的蚵仔由嘉義東石新鮮直送
每天新鮮現作處理
雖然不是特別大顆.但是數量取勝仍是口口滿足
大腸頭同樣給得很多
幾乎口口都能同時吃到麵線、大腸頭及蚵仔
麵線本身就已非常夠味
如果再加些辣油、蒜泥、烏醋
整體味道更是提升不少!!
如果您不吃蚵仔或大腸頭
點餐時記得事先告知老闆
不然店家都是預設都加的喔~  切記!!
 
鎮店之寶二 -臭豆腐
我想這應該會是兩極化的商品
因為我推薦給朋友來吃的喜惡比例大略是1:1
外酥內嫩的口感+味道下非常足的台式泡菜
兩樣搭在一起吃還是有不少人擁護!!!
不過臭豆腐有時會有一點狀況
就是偶爾會...炸過頭
導致外皮酥脆口感跑掉
吃起來感覺偏硬了些
所以點臭豆腐需要一點點運氣
(我想也許是掌爐控制火候的工作人員不同原故!?)
除此之外店家還推出了甜不辣
我個人尚未吃過
不過聽說也有不少支持者就是了

 
誰都沒有想到
在一條車子都開不進來的小巷子裡
會藏著如此迷人的美食
第二次朝聖是自行前往與家人會合
對堪稱"路癡"的我而言~ 真是一大挑戰 ><
但貪吃鬼是沒在怕的!!!
於是安全抵達並大塊朵頤!!!! 
對於吃到飽餐廳.什麼食材種類多或標榜什麼什麼特別食材啦.佔地廣大之類的
在本店完全不適用
因為它們就是一家小小的麻辣火鍋店
座位與座位之間間隔不大
甚至可以用"狹小"來形容
服務生也不多~ 就2.3個
但是那真誠的服務態度完全百分百
即便在用餐最為忙碌的時間服務生也不會給一張臭臉!!!
吃到飽肉類雖然只有基本款-牛肉、豬肉、羊肉
但是都是非常棒的新鮮肉質
原則上只需要涮過.不需加沾醬就非常好吃
這是新鮮才辦得到的!!
肉類是採點餐模式.吃完可以無限次再點
在自助區開放式冰箱裡的菜色雖然不多
但基本款與蔬菜加一加仍是非常豐富
我們的習慣是拿了大量的排骨酥、山藥、南瓜、杏鮑菇、香菇、金針菇、絲瓜、大黃瓜...
將這些放至白鍋裡煮讓食材的鮮甜自然反應於湯底之中
而肉類、肥腸、凍豆腐等則放到麻辣鍋裡為主
肥腸是我必推單品!!!!
海鮮類的幾個重點項目 -鮮蚵、蛤蜊、白蝦
新鮮到更是不能錯過喔!!!!
鮮蚵幾乎每個都大過大姆指.白蝦肉質甜又Q彈
喜歡水產的朋友絕對不能錯過
接著就要開動囉!!!
(由上至右下/左:鴨血、牛肉、凍豆腐 /右:羊肉、肥腸、麻辣鍋)
這裡的鴨血您一定不能錯過
記得每一次請服務生添加湯底時別忘了說也要鴨血喔
(店家都會大方添加)
鴨血必推原因: 不僅入味.還帶著淡淡中藥香
口感絕佳之外.美味充斥著滿口!!!!!!
別家的麻辣鍋我是不太主動把凍豆腐加到麻辣鍋底裡的
但這家的麻辣鍋底雖然辣但不嗆
辣勁衝進到肚子裡時不會有不舒服的感覺
加上湯底風味非常棒
所以我會把凍豆腐丟進去麻辣鍋底煮
當凍豆腐吸附了飽滿的麻辣湯時
誰不為它著迷呢!!!!!! (尖叫)
 
自助區裡除了紅茶之外
還有罐裝可樂、汽水可以自由拿取
另外還提供了聖提亞冰淇淋(同時有8種口味)
比較特別的口味我個人推薦榴槤、荔枝、椰子
這三種口味的冰淇淋一般在吃到飽餐廳裡是比較少見的 
而且這也是我此回在嚐津閣用餐最喜歡的三種冰淇淋
總之大家試試囉^^ 
 
後記:嚐津閣除了麻辣鍋吃到飽
麻辣鍋底之外也有多種湯底做搭配
泡菜鍋、酸菜鍋、養生鍋、咖哩鍋、蕃茄鍋、素食鍋、清湯鍋
也有另外推出個人小砂鍋可選擇
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嚐津閣麻辣火鍋
新北市永和區永和路二段92巷3號
(02)2921-5607
AM11:30 ~ PM14:00
PM17:00 ~ AM01:00 

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玠淶豬血湯經營了超過30個年頭
老字號的招牌總有許多年長老饕指名前來
為的就是那一碗老味道的豬血湯 
近幾年我也迷上了它的好滋味
常常前往消費
店家刻意將豬血切成了大四方塊
讓口感更佳
果然是老字號招牌
下午三四點時段過去仍有不少客人專程來點
除了單味豬血湯之外
還有豬血腸子湯.豬血豬肚湯...等
店內主食還有魯肉飯、焢肉飯、炒麵、炒米粉
這炒麵不像一般賣的那麼油膩膩的
不過相對來說就稍稍淡了點!!!
店家魯肉飯則是特別的酸菜魯肉飯
而且一點都不手軟~ 加得滿滿滿~~~
這樣一碗只需要 25元(大)
老客人大多是一碗豬血湯一碗魯肉飯
簡單滋味就是好味道^^
 
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玠淶新莊㊣老牌豬血湯
新北市新莊區中港一街 44號
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同場加映  [食記] 老店豬血湯魯肉飯(新莊)

別以為招牌上寫著小吃就以為是一般小吃店喔
店家標榜以平價提供日式餐點料理
平時提供的生魚片類都是賣完即停餐.以控制每日新鮮提供
主要餐品為生魚片、手捲、握壽司、鍋燒麵、日式麵食、炒飯與日式燒烤為主
生魚片新鮮提供
價格若以平價來說倒也還好
但若是跟日式餐廳比較就相對便宜些
握壽司的一貫飯量似乎多了點
使得就口食用的便利性降低了
特別醋飯偏乾硬了一點!!!  吃完後總覺得浪費了新鮮生魚片
菜單上記得是點了蕎麥麵
但送上來看到麵條的顏色.... 實在不像是蕎麥製成的... @@"
附的醬汁是由柴魚高湯與蛋黃製成的
是偏清淡的味道
撇開它到底是不是蕎麥麵
當麵條和醬汁結合入口真是非常的"咕溜"
麵條Q~ 搭配起來真是不錯吃
不過吃重口味的朋友就不太適合這一道了
豬排飯的炸豬排完全走味
不知是何原因..... 竟然出現走味的狀況
完全吃不出日式炸豬排的酥香
肉質的調味也完全不合我的味口
不過類似丼飯蓋飯的部份則非常美味
 
此行個人認為的第一名是櫻花蝦炒飯
蝦香四溢.酥度也很恰當   飯炒得夠鬆  這是完美的搭配!!!
此外環顧其它桌客人
幾乎桌桌有鍋燒麵及烤魚下巴
想必是該店家的人氣單品了吧!!
最後說明一下
雖然從菜單上看來似乎是全日式料理
不過我想老闆或許有調整過味道吧!?
若是以"日式料理"的標準來看  並非那麼如此真誠的"日式"
但若單就於一家好吃的店家來說
則是還算不錯了!!!
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圓晶平價小吃
新北市新莊區復興路一段107號
(02)2277-3802
 
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新莊體育場旁新開幕不久的居酒燒烤
一進入立即感受到店員的熱情招呼
並且立即送上一盤毛豆招待
從我們點的單品來看
個人超推 鹽烤牛五花以及烤飯糰
簡單的鹽烤牛五花並沒有一般燒烤店上了一層又一層的濃厚醬汁
邊考邊灑上鹽調味帶出牛肉原有的風味
上桌時再添加些黑胡椒與蔥花~ 層次立即提升加分
原本並未點烤飯糰的!
由於店員誤送錯桌
看得我口水直流~只好追加加點一個來試試
這絕對是不容錯過的單品喔!!!!! 因為它實在是太美味了!!
 
與附近幾家燒烤居酒屋相比
醉虎的烤類菜色豐富多元之外
還有一些如涼筍或者焗烤蔬菜類 的單品
菜單選擇性還蠻高的
這裡真的非常適合三五好久相聚聊天
還有一起乾杯喔~
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醉虎燒烤居酒屋
新北市新莊區復興路一段 43號
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