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伊諾用自己的觀點從新莊出發與紀錄當下感受
文字與圖片內容皆不俱任何消費參考價值
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部落格全站分類:美食情報

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  • 7月 22 週日 201203:27
  • [食記] 紅燒鰻(無店號)(新莊)

p00

開業非常多年的老店
除了本店店家之外.這裡的紅燒鰻也做批發的樣子
每次若在炸鰻魚的時間經過
都會被油炸香氣所吸引
漲價後一碗65元的價位講實在話其實並不太親民
不過鰻魚的新鮮度絕對在第一口咬下時就能感受得到
湯頭裡會加入白菜一起熬煮
喝起來的鹹度並不會太厚口
雞肉飯吃起來的感覺就是尚可
並沒有令人感覺到特別好吃的FU~
雞絲柴不柴還真的需要碰點運氣
像我以往就吃過不柴且有肉汁的
但此次似乎是運氣比較不好...
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 22 週日 201203:04
  • [食記] Mr.Onion牛排餐廳(原洋蔥)(板橋)

pp01-1

在捷運新埔站附近的這家洋蔥已經經營很多年了
結果一直至今日才有幸前往用餐
由於預算有限的前提下
我們並未點任何排餐
而點了 千層麵以及雞柳青醬義大利麵
講實在話
我並不是一個懂得吃道底某某某餐的人
我只是就自己的口味
覺得吃起來順口喜愛就是好吃
千層麵就是其中一個非常好的例子
而雞柳青醬義大利麵
一上桌時並未特別"睛"豔
看起來其實也就還好
但是沒想到它的雞肉非常嫩口
而青醬調味非常美味
義大利麵條煮得恰到好處~  是紮實的Q實口感
已經很少遇到義大利麵拿捏得這麼好的餐廳了
很棒呢!!!
 
套餐組合裡的沙拉、前菜都不賴喔
特別推薦 香蒜烤田螺及烤牛肉串
店裡的服務生人力很充足
在前菜與主餐之間
上菜速度拿捏得很好
幾乎是吃完一道才再上一道
整體來說這樣的品質與價位是絕對值得的
但有沒有超值的感受就端看個人意見與喜好了
^^ 
--------
Mr.Onion牛排餐廳(原洋蔥)
新北市板橋區文化一路304號
(02)2255-9291
 
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  • 個人分類:新北市
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  • 7月 19 週四 201221:00
  • [食記] 池上飯包-平價的便當(新莊)

PP00

在經濟不景氣時代往往大家都在尋找所謂的銅板美食
池上飯包其實說不上是美食啦
但經濟實惠一律50元的便當
每天配菜還會做更換
至少也算是一種攝取均衡囉!!
只不過近期菜價肉價上漲
在店家沒提高價格的前提下
配菜的種類多少還是會受到一些影響
不過整題而言
對外食族還是很吸引的(特別是月光族X外食族) ^^"
 
--------
池上飯包
新北市新莊區新泰路295號
(02)2997-2360
檢視較大的地圖  
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 19 週四 201220:10
  • [食記] 日月香蛋糕麵包店(新莊)

P00

新莊老牌的蛋糕店
店家隨時都會提供店內麵包試吃
店員會現場用剪刀剪成大大塊的
與一般的試吃比起來是非常非常有誠意的大小喔~
而且幾乎您可以同時吃得到全店1/2以上的麵包試吃
常常試吃完就解決一餐了... (店家盛情難卻咩^^|||)
偶爾購買到一定金額
店家還會送一個新產品麵包讓您帶回家試吃
大概介紹完概況之後進入本次的主題
我自己非常非常喜愛日月香的日式泡芙
外皮鬆軟內餡超飽滿
每單枚泡芙大約兩口的大小
在入口時千萬要小心爆漿喔!!
口味上當然是甜蜜蜜.不是死甜的那種
也與一般市面上常見的鮮奶油內餡不同
這個比較類似克林姆
但又比克林姆濃郁了一點
之前買過禮盒送給親友
大家都吃得頗為滿意呢!!
是可以當成伴手禮的點心呢~
-------- 同場加映 
同時推薦日月香的日清三明治
一枚不用20元的價位非常超值
蛋白比例居多的蛋層搭著土司一口咬下
真是香鬆好吃~
那燻火腿的香氣也同時在嘴裡繞啊繞的~ 實在滿足
這是我個人時常買來當下午茶配咖啡的點心單品呢!!!
   
--------
日月香麵包店
新北市新莊區新泰路82號
(02)2994-6616
檢視較大的地圖  
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 19 週四 201219:32
  • [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊中和店)

P00

新莊有兩家阿芳魯肉飯
在中和街的這家是新開的
今天前往試吃
發現同一體系的兩家店有著異中求同的感覺
首先還是必點招牌的魯肉飯
這裡的風味與四維店的品質是相同的
吃起來的口感一樣不會膩而且帶有甜味
是標準的南部口味
另一招牌單品 -肉羹湯
這裡就發現有很大的不同之處了
肉羹吃起來一樣是吃得到滿滿肉質的鮮甜與Q度
羹湯的部份是以柴魚湯底勾芡的感覺
湯裡頭有筍絲.這是與四維豆芽菜香菇最不同之處
兩造比較四維店是濃厚的沙茶風味.而中和店則是少了那厚重的沙茶
就各取所好囉^^"
因為天氣比較熱
這裡還準備了幾道涼拌小菜可供選擇
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 19 週四 201200:41
  • [新聞] 奧運看3D MOD光世代搶先播





隨著倫敦奧運的接近,想要透過HD高畫質收看四年一度超級大賽的愛好者,迫不及待的申裝中華電信MOD與光世代,讓中華電信不得不啟動快速安裝來因應。中華電信北區分公司副總張義豐表示,本屆奧運中華電信MOD除了提供14條高畫質頻道外,還將提供1條3D頻道,讓擁有3D電視的MOD光世代用戶,能戴著3D眼鏡欣賞栩栩如生的立體精采賽事。 
張義豐指出,這是台灣有史以來轉播奧運最完整的一次,消費者可 以透過MOD電視、hichannel電腦及Hami手機收看奧運26個會場、34項比賽內容,每場比賽都有專業的主播及專業講評,共將播出2700個小 時的節目,其中188小時為3D內容。目前3D頻道確定在MOD播出,已通過測試;Hami手機與hichannel電腦部分正在測試中,未確定能播出。 
■賽程清楚 沒有時差 
為了方便用戶收看奧運節目,中華電信特地在奧運專區上設立賽程表,方便消費者知道哪一場賽事在什麼頻道幾時播出。同時愛爾達還派出記者前進倫敦奧運,每天傳回20則最新的第一手資訊。 
由於台灣與倫敦有7個小時的時差,比如說7月27日晚上的倫敦奧運開幕儀式,台灣時間為28日凌晨4點,為了讓許多上班族不錯過精采賽事,中華電信設立了隨選視訊,在比賽結束1小時後放上,提供運動迷可以不用苦苦守候在電視前,隨時有空隨時看。 
■舊雨新知 給足優惠 
中華電信在奧運賽前還提供各項奧運專屬優惠:包括7月底前新申請或升速至光世代+HiNet 50M/10M用戶加贈超商禮券600元。新裝MOD+家庭豪華餐,贈送超商禮券300元。即日起到8月12日新裝MOD+家庭豪華餐,贈送豪華餐第1個月免費收視。即起申租Hami電視超值包年約方案優惠價1260元。8月31日前申租Hami電視超值包可參與抽獎活動,有機會獲得2012敦奧吉祥物軟娃娃。 
■奧運APP 免費收看 
此外,中華電信行動上網用戶可月付168元申租Hami電視超值包(不含傳輸費),免費收視奧運內容,等同加量加價。或是至Hami Apps免費下載奧運APP,即可免費收視奧運內容。
相關連結請上:http://life.chinatimes.com/2009Cti/Channel/Life/life-article/0,5047,100305+112012071600047,00.html
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  • 個人分類:新掀番
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  • 7月 18 週三 201220:22
  • [食記] 家鄉的魯肉飯(新莊)

P00

受附近學生及勞工朋友喜歡的傳統小吃
全天候的經營時間.即使非用餐時間也能時常見到用餐客人
賣的單品非常多
魯肉飯、米粉湯、陽春麵、切仔麵、粿仔條
黑白切小菜與湯品也蠻多樣化.一般認知的大多都點得到
本店雖然不甚起眼.但卻是擁有許多死忠忠實客人的老字號小吃
招牌的魯肉飯
其實它一點也不華麗.也沒有特別的特色
簡單的絞肉青蔥滷汁展現的只有樸素
小碗15元大碗20元的價位更是親民
大推店家提供的免費辣醬菜 (其實我不知該叫它什麼)
拌入魯肉飯一起搭著吃
淺微的辣味、絲毫的酸氣與魯肉醬汁的結合
絕對不能錯過!!!
((辣醬菜每日限量提供.要吃到必須碰運氣先搶先贏))
可當配湯也可當主食的米粉湯
粗實的米粉咬下微微米香在嘴裡散發開來
芹菜與油蔥酥的香氣隨之而來
湯頭店家使用白蘿蔔湯底
清清淡淡卻又帶出蘿蔔精華的清甜
菜單上的貢丸菜頭湯
湯頭就是使用店家自熬的蘿蔔湯底
湯水的清甜就不再重覆闡述
特別之處是雖名為貢丸湯
但實際端上桌的是貢丸+魚丸的蘿蔔湯
一碗湯有著三種口感口味皆各有不同的滋味
在傳統的小吃攤或麵攤用餐
我一定會點上一盤燙青菜
店家通常會有2~3種綠菜葉類可供選擇 (通常為:菠菜、A菜、地瓜葉)
燙好的青菜以油蔥酥及醬油膏調味
吃清淡者可能需要跟店家提醒一聲醬油膏的使用量喔
川燙豬皮是我個人偏愛的一道黑白切小菜
從小到大只要到類似的麵攤是我必點的單品
 
這是店家招牌小菜 -綜合切盤
幾乎是每桌必點單品之一
滷蛋+豆干+海帶的小吃攤鐵三角  一次讓您吃得到
--------
家鄉的魯肉飯
中平路口(新泰國中正對面)
週一~週六 AM11:00~AM01:00
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 16 週一 201204:01
  • [食記] 竹原火烤兩吃鍋(新莊)

pp201

開了有一點點時間的涮涮鍋店
一直沒有留意原來它們是火烤兩吃鍋
招牌與店內陳設其實都看得出有一點點歷史
一進門店員親切招呼並大致說明一下店裡的用餐方式
主要是兩種方式1.火烤兩吃鍋  2.石頭火鍋
石頭火鍋就是與一般涮涮鍋一樣
而火烤兩吃鍋原則上~菜單種類也和涮涮鍋相同
主要差別只是在於使用的鍋具
用餐當天我們點了當日店內特價的牛小排鍋(270元)
有一個基本的蔬菜火鍋料拼盤
還有一份牛小排
牛小排一共有8塊
切成略有一點厚度的方塊狀
點餐同時
店員會詢問您的沾醬是否要辣!? 蔥蒜是否需要之類的
因為此店不像一般涮涮鍋店自助式的醬料區
而是由店員幫您調配好送上桌
店裡僅提供飲料與冰淇淋免費自取
除了點購的鍋品之外就無其它什麼水果或甜點之類的
這部份讓我有一點點小失望^^"
OK~ 這就是主角啦!!
火烤兩吃的鍋子就是這個樣子
與一般涮涮鍋子的大小差不多
所以火鍋的部份就只剩下1/2的空間了
另外一半則是我們自行煎烤肉品的鐵板
我個人倒是第一次在新莊吃到這樣的方式
有一點點新鮮感
自己煎烤牛小排有個好處就是可以自行控制熟度
不過由於爐火開關是由店員控制
所以一定要非常專心照顧一下自己的牛小排
以免過熟甚至是把它給煎焦了
牛小排煎烤成功!!!!!
看來我學生時期在西餐打工煎牛排的功力還在
瞧瞧這牛小排煎得多好!!!
說實在話!!!
這牛小排還真是新鮮
肉質鮮嫩非常好吃!!!!
而火鍋料的新鮮度也非常足夠
到涮涮鍋店消費
我非常非常害怕蔬菜火鍋料拼盤有股冰了很久的"雜菜味"
這裡的拼盤讓我完全放心
高麗菜非常清脆新鮮  連同其它配料都可放心
不過涮涮鍋湯底讓我有點失望
因為它太清淡了
原則上我吃涮涮鍋都不太沾醬料
因為湯底的調味與鹹度都已足夠帶出食材的味道了
但在這家  我仍必須沾少許的醬料來提味
不過也許也因為這樣我才更感受到高麗菜的清脆鮮甜吧!! ^^ 
 
最後吃了冰淇淋結束這一晚的晚餐
對了對了
最後附帶一提
菜單裡有少部份單品是由店員現場幫您桌前料理
像此回用餐時就傳來一陣陣麻油香
轉頭尋找並詢問店員才知道是其它客人點了麻油雞
這實在太特別了~ 
--------
竹原火烤兩吃鍋
新北市新莊區中平路200號
(02)8993-7515
AM11:00 ~ PM12:00
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  • 個人分類:新莊區
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  • 7月 16 週一 201202:17
  • [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊四維店)

pp01


對許多上班外食族而言
每天光要想該如何解決三餐就是一個大難題
特別是假日....  想要吃點不同的但又不想跑太遠...真是令人頭痛
而室友吳老頭(本部落格初登場)也是這樣的頭痛外食族之一
中午吳老頭與伊諾繞了大半鐘頭的機車
在四維路市場附近看到了這家傳統小吃
好啦!! 自首無罪!!! 我們是看中店面簡潔裝潢與冷氣開放中 = =|||
雖然我是一個很勇於嚐鮮的貪吃鬼
不過對於第一次光顧的店家來說
我還是會選擇比較安全的選項
扛棒(招牌)掛得是什麼.通常第一次我都會選擇招牌主打
所以我點了魯肉飯及肉羹湯/吳老頭則是點了橙汁炸肉飯
另外單點了招牌上的豬腳(腿庫)及燙青菜(地瓜葉)
首先登場的是大招牌-方塊魯肉飯
大扒一大口馬上感受到那油脂與膠質的豐富度
口腔與嘴唇馬上感覺到黏TT
這香氣~這亮澤與這風味~ 果然是招牌
魯肉調味與豬肉選擇都是偏南部口味
雖然肥肉比例超多
但吃起來的口感不會膩而且還帶著甜甜滷汁
魯肉搭著白飯一起入口
肥肉的部份馬上在嘴巴裡化開與飯粒融合
遊子們若想吃南部風味的魯肉飯可以參考一下下這家
橙汁炸肉飯一上桌
好吧! 說實話我們兩人同時發傻對看了一眼
單價 50元的這道單品我們原以為是搭配好的菜飯(也許飯量多一些或搭1~2項配菜之類的)
結果它就是和魯肉飯一樣SIZE
既然SIZE與期待的不同
那麼還有好吃度可以期待
嗯嗯嗯.... 這肉炸得還真是好.不會老柴.調味也很適宜好下飯
就在嗑掉大半碗之後... 疑!!!???
橙汁呢!? 橙汁的味道不見了...0.0
這下真的....尷尬了
後續我就不多說了..... ><
單點腿庫 一份50元
與魯肉飯的魯肉一樣非常成功
一送入口不用太刻意咀嚼
油脂與肉瞬間在嘴巴裡化開
我們都喜歡它
燙青菜(地瓜葉)
嗯... 它真的是"燙"青菜
不知是調味原本就偏淡
亦或是我們吃的飯口味較重!?
總之這盤我們比較感受不到它的"味道"
招牌之一  肉羹湯
果然與招牌上寫的一樣   不老柴!!!
肉羹吃得到魚漿下的大肉塊
以及肉本身的鮮Q甜度
羹湯喝起來有濃濃的沙茶香
另外香菇的香氣也蠻濃的喔~
比較不一樣的地方是羹湯裡有豆芽菜與韭菜段
但不搶味就是了  
店家是採用餐點送上後先結帳的方式
店內除了客席間的聊天聲與電視播放聲之外
完全聽不到店員與客人間的互動
歡迎光臨、謝謝光臨、甚至上菜都很安靜
只有餐點到齊時店員一聲"先幫你結帳"的聲音
對於傳統小吃
個人總以為它迷人之處除了臺灣傳統的美味之外
就是那傳統人文與濃濃人情味最吸引人了
也許這是連鎖加盟店的關係吧!? 最吸引人的部份被沖淡了些
新莊還有另一家阿芳魯肉飯... 有機會再來去晃晃
也許只是個別加盟業者的經營方式不同吧!? 
綜合來說
店內整潔的用餐環境非常舒服
餐點方面則各有所好
總之不知點什麼就"點招牌就對了"的策略原則上非常成功
--------
阿芳魯肉飯(新莊四維店)
新北市新莊區四維路138號 
(02)2208-0662
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同場加映  [食記] 阿芳方塊魯肉飯(新莊中和店)
              [食記] 肉羹麵食小攤(新莊)
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  • 7月 15 週日 201203:23
  • [食記] 亞美的豆漿大王(新莊)

pp01


這是我蠻常消費的宵夜店家
每每深夜前往都有不少用餐及外帶的客人
三角窗的位置佔地利之便的原故吧!
這裡的豆漿標榜非基因改造的黃豆製成
喝起來無焦味濃度適中
我自己偏愛在店內喝清漿
也許是封口機的關係.... 用杯子裝好的通常喝起來會有一股怪怪的味道!?
(清漿.豆漿在店內使用大碗裝盛)
店裡平時就算蠻忙碌的
不過店員大哥大姐們還是秉持服務精神
工作態度與對待客人都相當客氣有禮
這也是亞美豆漿時常客朋滿座的主因之一吧^^
店內餐點種類非常多
小籠湯包現蒸現賣有不少現在點用
包子饅頭、鍋貼飯糰、蛋餅燒餅油條甚至西式的三明治麵包都有
我個人偏愛蛋包飯糰與鍋貼
這裡的飯糰幾乎都是現點現做的
蛋包有淡淡蔥香味
搭著飯糰實在是加分不少
另外則是我特別喜歡飯糰裡的老油條酥脆香氣足~ 
 
以前我特別喜歡選擇海山醬沾著鍋貼吃
但是海山醬已經在本店消失很長一段時間了
好可惜.... 
--------
亞美的豆漿大王
新北市新莊區中港路351號
(02)2277-2666
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