一家標榜美國CAB協會認證的安格斯牛排餐廳
店內裝潢與格局非常大方
客席間的坐位不是那種擠死人有壓迫感的
用餐環境是非常舒適的
服務人員素質非常高
在服務人員方面首先就可以先給一個讚了
小銅板的點餐方式是主餐+套餐199(開胃菜.湯.烤麵包.甜點.飲料...)
主餐則有招牌安格斯牛排、漢堡排、義大利麵....等
主餐與套餐皆可單點
(泰式涼拌牛肉)
涼拌牛肉那泰式酸帶微辣的口感
正適合炎炎夏日十分開胃!!!
(酥炸原味薯條)
薯條口感尚可
不是說它不好吃... 不過總是感覺還差一點點
但油炸的酥熟度是蠻不錯的!
(酥炸墨魚)
這道與同行友人的喜好度正好一半一半
新鮮度很足
也許是我們習慣了重口味的鹹酥口味才對它有落差感?
(起士洋蔥湯)
很道地的法式洋蔥濃湯
洋蔥煨煮得非常軟爛
麵包吸飽了滿滿湯汁與起士 非常棒
唯此湯品較為偏重口味
第一次喝的人也許需要考量一下喔~
(蔬菜牛肉湯)
類似羅宋湯的作法
裡頭喝得到牛肉的味道
吃得到少許牛雜牛筋的小肉片
還算不錯
(酥皮玉米濃湯)
個人不愛將酥皮搗進湯裡吃
所以我是酥皮與濃湯分開食用的
酥皮烤得非常香~ 細細咀嚼還吃得出麵皮的甜味
而玉米濃湯算是中等吧! 還行~
(套餐麵包)
非傳統法式麵包切片
咬下的口感少了法式麵包外皮硬脆口感
是比較鬆軟的口感
而且大小切得還蠻大的!!吃起來頗為過癮
(凱撒沙拉)
直接全片葉放置聖代杯的模式上桌 令人驚喜
個人非常喜歡店家調的凱撒醬比例
蘿曼非常新鮮.大口咬下相當脆口
烤土司邊與烤培根也是採直立模式
總之這道沙拉直接用手抓起來沾著醬豪邁的大口咬吧^^
(鮮果優格沙拉)
水果選用還算新鮮
優格沙拉醬為酸甜口味
與水果搭配得相當得宜
(主餐:香烤德國豬腳)
刀工不太好的人可以請服務人員將豬角大骨先行去除
豬腳說是香烤但很可惜的是並未達到重要的酥皮效果
肉質雖然還不差
但少了酥脆的烤皮總是多了份油膩感
以致於拉低了對此主餐的期待感
(香草雞排青醬義大利麵)
雞肉非常嫩
香氣十足可是調味上偏淡了些
青醬義大利麵非常好吃
主要是青醬的比例調得很不錯 顆粒偏大
搭配起士拌入義大利麵非常可口美味
義大利麵的份量非常足
(香草雞排青醬義大利麵)
滿滿的起士非常迷人
(漢堡排義大利麵)
義大利麵份量足
漢堡排藏在麵裡面
有一種柳暗花明又一村的感覺
重點是漢堡排份量也不小
美味度還不錯 (不過忘了拍漢堡排出場)
(酥炸豬排義大利麵)
一樣是份量足的SIZE
炸豬排肉質還不錯
但吃起來也許是偏淡了口味
所以好感度降低不少
(甜點:巧克力慕斯)
(甜點:莫凡比香草冰淇淋)
(甜點:法式烤布蕾)
(甜點:奶酪蛋糕)
(美式熱咖啡)
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小銅板牛排(新莊店)
新北市新莊區復興路一段1-1號2樓
(02)2998-1235
週一至週五11:00~15:00、17:00~22:00
週六&日(含例假日)11:00~22:00
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這是一家結合排餐與自助Buffet無限吃到飽的餐飲模式
妹婿購買了團購網餐券 -排餐七選二
做為兄弟妹一行人一同聚餐選擇之一
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龍鳳腿其實就是雞捲
各地發展的路數不同.造就各地雞捲內容也有所不同
華記在羅東夜市是相當知名的人氣店
排隊的人潮並未中斷過
製作方式採現做現炸現賣
華記龍鳳腿以魚漿、高麗菜、紅蘿蔔為主
以豬油網膜包覆成形再下鍋油炸
口感是外酥內嫩
外皮非常非常薄酥
這應該是使用豬油網膜的效果
內餡含有高麗菜與魚漿的鮮甜
加上店家的特製醬料
外鹹內甜的口感很不錯
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華記龍鳳腿
羅東夜市
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香腸、豬血糕、七里香是我無法抵抗的單品
所以在滿滿油亮亮的七里香面前
我停下了我的腳步
『老闆，幫我打包七里香』
它吃起來就如同照片裡呈現的一樣
油嫩滑口~
調味不會太死鹹並帶著醬汁的甜味
我想若灑些胡椒粉應該也很對味吧^^
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可口香碳烤
(羅東夜市)
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要吃就吃特別的
在這樣的信念下選擇了駝鳥肉串
好啦!! 我承認等待的時刻是很忐忑不安的
因為我從未吃過駝鳥肉
(這家燒烤專賣 三星蔥豬肉串與駝鳥肉串)
試吃時間開始~
嗯.. 一個感覺是好吃!!
與一般烤肉串沒太大的分別
也許是醬汁調味都偏重口味的關係吧!?
不過最不同的明顯之處
則是嫩度!
肉質入口的嫩度與一般的烤肉不同
非常嫩!! 不管是咬或咀嚼的過程都能明顯感受駝鳥肉質的嫩度!!!
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小真燒烤(祖師廟旁第一家)
羅東夜市
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在不知道哪一家才是人氣沙茶魷魚的狀況下
發現這家有著排隊人潮的攤位二話不說就馬上跟著排了 ((行前未做功課的結果....
講正經的
攤位前這排得成堆小山的魷魚真是蠻吸引人的
一邊排隊一邊期待是一種難熬的過程
排了一會兒總算輪到我們了
原來老闆將新鮮魷魚簡單的川燙之後
在佐上沙茶與醬汁
沒有過度的加工調味應該是希望讓客人們吃到魷魚原本的鮮味吧!
正式開動後
果然!!! 新鮮魷魚自然的鮮甜是無法作假的
老闆川燙拿捏時間也很好
魷魚的脆口Q度並未被破壞
小黃瓜厚片的搭配個人覺得加分很多
就是在滿口海味之外增加了蔬菜的口感與甜度
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同樣是和朋友跑到宜蘭晃晃
本來是想再次前往羅東夜市有名的
蔥多餅 結果太早到了 蔥多餅還沒開呢!!
所以就直接前往羅東夜市第二目標 魏姐包心粉圓了~
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經朋友大力推薦. 這是到羅東夜市必備的單品之一
原本還半信半疑的我
在親自朝聖領教之後才知道箇中好滋味
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這是一家新莊的老麵店了
主要以餛飩為主
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今天因為要到北車與朋友碰面於是就順便一起吃個晚餐
到了北車自然想到二樓的微風台北車站.於是就選了這家店噜
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